技術 誘導加熱調理器

0001

本発明は、誘導加熱コイル及びグリル庫を備えた誘導加熱調理器に関するものである。

0002

特許文献１には、加熱調理器が記載されている。この加熱調理器は、上外郭、天板及び加熱体を有する上ユニットと、グリル及び下外郭を有し上ユニットの下方に分離可能に取り付けられる下ユニットと、を備えている。

0003

特開２０１４−２１１２４４号公報

0004

しかしながら、特許文献１の加熱調理器では、グリルを上ユニットの左右方向中央部にしか取り付けることができない。このため、使用者の使い勝手が必ずしも高くないという問題点があった。

0005

本発明は、上述のような問題点を解決するためになされたものであり、使用者の使い勝手を向上できる誘導加熱調理器を提供することを目的とする。

0006

本発明に係る誘導加熱調理器は、誘導加熱コイルと、前記誘導加熱コイルを駆動する電子部品が実装された基板と、少なくとも前記電子部品を冷却する冷却風を送風する送風ユニットと、を有する上ユニットと、グリル庫を有し、前記上ユニットの底部に取り付けられる下ユニットと、を備え、前記上ユニットの底部には、前記下ユニットを前記上ユニットの左右方向の一方寄りに取付け可能な第１の取付部と、前記下ユニットを前記上ユニットの左右方向の他方寄りに取付け可能な第２の取付部と、が設けられており、前記下ユニットは、前記第１の取付部又は前記第２の取付部に着脱自在に取り付けられているものである。

0007

本発明によれば、使用者の要望に合わせて、上ユニットの左右方向の一方寄り又は他方寄りにグリル庫を取り付けることができる。したがって、使用者の使い勝手を向上することができる。

0008

本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器１の構成を示す模式図であり、誘導加熱調理器１の上面（ａ）、正面（ｂ）及び左側面（ｃ）を併せて示す図である。
本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器１の構成の第１変形例を示す模式図であり、誘導加熱調理器１の上面（ａ）及び正面（ｂ）を併せて示す図である。
本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器１の構成の第２変形例を示す模式図であり、誘導加熱調理器１の上面（ａ）及び正面（ｂ）を併せて示す図である。

0009

実施の形態１．
本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器について説明する。図１は、本実施の形態に係る誘導加熱調理器１の構成を示す模式図であり、誘導加熱調理器１の上面（ａ）、正面（ｂ）及び左側面（ｃ）を併せて示す図である。図１の（ａ）において、下方は誘導加熱調理器１の手前側（使用者側）を表しており、上方は誘導加熱調理器１の奥側を表している。すなわち、図１の（ａ）における上下方向は、誘導加熱調理器１の前後方向を表しており、図１の（ａ）における左右方向は、誘導加熱調理器１の左右方向を表している。なお、図１（ａ）〜（ｃ）では、内部の構成を明示するため、一部の構成部材（例えば、図１（ａ）における天板１１）の図示を適宜省略している。また、図１を含む以下の図面では、各構成部材の寸法の関係や形状等が実際のものとは異なる場合がある。また、以下の説明における各構成部材同士の位置関係（例えば、上下関係等）や方向（例えば、上方又は下方等）は、原則として、誘導加熱調理器１を使用可能な状態に設置したときのものである。

0010

図１に示すように、誘導加熱調理器１は、上ユニット１０と、上ユニット１０の底部に取り付けられる下ユニット５０と、を有している。

0011

上ユニット１０は、被加熱物が載置される天板１１と、天板１１の下方に配置された上外郭ケース１２と、を有している。天板１１は、例えば、上外郭ケース１２に対して着脱自在に取り付けられている。上外郭ケース１２は、例えば、左右対称の形状を有している。上外郭ケース１２の底部には、後述するターボファン３１の吸引口に接続される右側開口部と、当該右側開口部と左右対称となる位置に形成された左側開口部と、が形成されている。左側開口部は、例えば、別部品で塞がれている。

0012

上外郭ケース１２内には、少なくとも１つ（本例では２つ）の誘導加熱コイル１３と、誘導加熱コイル１３を駆動する電子部品が実装されたインバータ基板２０と、電子部品及び誘導加熱コイル１３を主に冷却する冷却風を送風する送風ユニット３０と、が収容されている。また、上外郭ケース１２の奥側には、冷却風を外部に排気する本体排気口１４と、後述するグリル庫５２からの油煙等を外部に排気するグリル排気口１５と、が設けられている。

0013

本例では、２つの誘導加熱コイル１３が左右方向に並列して配置されている。２つの誘導加熱コイル１３は、左右対称に配置されていてもよい。

0014

インバータ基板２０は、上外郭ケース１２内に水平に配置されている。誘導加熱コイル１３を駆動する電子部品には、ＩＰＭ（インテリジェントパワーモジュール）又はＩＧＢＴ（絶縁ゲートバイポーラトランジスタ）等のパワーモジュール２１ａ、２１ｂが含まれる。パワーモジュール２１ａ、２１ｂには、放熱性を高めるためのヒートシンクが取り付けられている。パワーモジュール２１ａ、２１ｂは、インバータ基板２０の右寄りに、送風ユニット３０に近接して配置されている。パワーモジュール２１ａ、２１ｂは、インバータ基板２０上に前後対称に配置されている。本実施の形態では、少なくともヒートシンクが取り付けられた電子部品は、インバータ基板２０上に前後対称に配置されている。

0015

また、インバータ基板２０上には、誘導加熱コイル１３との間の配線がそれぞれ接続される４つの端子台２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄが設けられている。端子台２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄは、インバータ基板２０上に前後対称に配置されており、かつインバータ基板２０の左右方向の中央部に配置されている。

0016

送風ユニット３０は、インバータ基板２０の右側に配置されている。送風ユニット３０は、例えば、上下方向に延伸した回転軸を有するターボファン３１と、ターボファン３１を駆動するモータ（図示せず）と、ターボファン３１及びモータを収容するファンケース３２と、外部の空気を吸入してターボファン３１に供給する吸気風路ユニット３３と、を有している。ターボファン３１、モータ及びファンケース３２は、上外郭ケース１２内に収容されており、上外郭ケース１２に対して着脱自在に取り付けられている。また、ターボファン３１及びモータは、ファンケース３２に対して着脱自在に取り付けられている。

0017

吸気風路ユニット３３は、中空の四角筒状の形状を有している。吸気風路ユニット３３の前面には、吸気口３４が形成されている。また、吸気風路ユニット３３は、下ユニット５０との接触干渉を回避するため、上外郭ケース１２の底部の下方のうち右寄りに配置されている。吸気風路ユニット３３は、上外郭ケース１２の底部に対して着脱自在に取り付けられている。吸気風路ユニット３３は、上外郭ケース１２の底部に形成された開口部を介して、ファンケース３２の下面部に形成された吸入口に接続されている。これにより、ターボファン３１は、吸気風路ユニット３３から供給される空気を回転軸方向の下方から吸い込み、吸い込んだ空気を冷却風として水平面内の一方向（本例では、左方向）に吹き出すようになっている。

0018

下ユニット５０は、上面及び前面が開口された下外郭ケース５１と、下外郭ケース５１内に収容され、前面が開口されたグリル庫５２と、グリル庫５２の前面開口を開閉するグリル扉５３と、閉状態のグリル扉５３と同一平面内に設けられ、下ユニット５０の意匠面を構成する化粧パネル５４と、を有している。

0019

下外郭ケース５１は、上外郭ケース１２の底部の下方のうち左寄りに配置されている。下外郭ケース５１の上面開口の開口端には、上外郭ケース１２の底部下面に当接するフランジ部５５が形成されている。フランジ部５５の複数箇所（本例では、５箇所）には、バーリング加工又はナット溶接等によりねじ穴が形成されている。

0020

ここで、上外郭ケース１２の底部には、下外郭ケース５１を左寄りに取付け可能な第１の取付部として、それぞれねじを貫通させる５つの貫通孔１６ａ、１６ｂ、１６ｃ、１６ｄ、１６ｅが形成されている。貫通孔１６ａ、１６ｂ、１６ｃ、１６ｄ、１６ｅは、左寄りに配置された下外郭ケース５１の各ねじ穴に対応する位置に設けられている。また、上外郭ケース１２の底部には、下外郭ケース５１を右寄りに取付け可能な第２の取付部として、それぞれねじを貫通させる５つの貫通孔１７ａ、１７ｂ、１７ｃ、１７ｄ、１７ｅが形成されている。貫通孔１７ａ、１７ｂ、１７ｃ、１７ｄ、１７ｅは、右寄りに配置された下外郭ケース５１の各ねじ穴に対応する位置に設けられている。なお、一部の貫通孔は、第１の取付部と第２の取付部とを兼ねていてもよい。

0021

上外郭ケース１２の底部と下外郭ケース５１のフランジ部５５との間は、上外郭ケース１２側から貫通孔及びねじ穴に挿入された５つのねじ１８ａ、１８ｂ、１８ｃ、１８ｄ、１８ｅによって締結されている。ねじ１８ａ、１８ｂ、１８ｃ、１８ｄ、１８ｅを上外郭ケース１２側から挿入することによって、下ユニット５０上に上ユニット１０を積み上げた状態で上外郭ケース１２と下外郭ケース５１とを締結することができる。このため、誘導加熱調理器１の組立工程が容易になる。仮に、ねじ１８ａ、１８ｂ、１８ｃ、１８ｄ、１８ｅを下外郭ケース５１側から挿入したとすると、組立工程の途中で下ユニット５０及び上ユニット１０の天地を反転させる作業が必要になってしまう。

0022

本例では、下外郭ケース５１が左寄りに取り付けられているため、上外郭ケース１２の貫通孔１７ａ、１７ｂ、１７ｃ、１７ｄ、１７ｅは、下外郭ケース５１の取付けには使用されていない。このため、貫通孔１７ａ、１７ｂ、１７ｃ、１７ｄ、１７ｅは、別部品によって塞がれていてもよい。

0023

下外郭ケース５１内の空間は、グリル庫５２よりも幅広に形成されている。グリル庫５２は、下外郭ケース５１内において相対的に左寄り及び右寄りのいずれにも取付け可能になっている。本例のグリル庫５２は、下外郭ケース５１内において左寄りに着脱自在に取り付けられている。これにより、グリル庫５２は、上ユニット１０の左右方向において左寄りに配置される。グリル庫５２は、上外郭ケース１２に対しては直接固定されておらず、下外郭ケース５１に対してのみ固定されている。

0024

ターボファン３１が駆動すると、誘導加熱調理器１の外部の空気が吸気口３４から吸い込まれ、吸気風路ユニット３３を介してターボファン３１に供給される。ターボファン３１から吹き出された冷却風は、図１中の破線矢印で示すように、上外郭ケース１２内の空間（例えば、インバータ基板２０の上方でかつ誘導加熱コイル１３の下方の空間）を全体として右から左に向かって流れる。この冷却風により、インバータ基板２０上の電子部品（例えば、パワーモジュール２１ａ、２１ｂ）及び誘導加熱コイル１３が冷却される。また、冷却風の一部は、インバータ基板２０の下方を経由して下外郭ケース５１内に流入する。この冷却風により、グリル庫５２から周囲への放熱が抑制される。これらの冷却風は、本体排気口１４を介して外部に排気される。

0025

次に、本実施の形態に係る誘導加熱調理器１の構成の変形例について説明する。本実施の形態では、図１に示した誘導加熱調理器１において着脱自在に取り付けられた構成部品の取付け位置又は取付け姿勢を変更することにより、誘導加熱調理器１の構成を下記変形例のように変更することが可能である。誘導加熱調理器１の構成の変更は、誘導加熱調理器１の製造メーカー、設置業者、又は使用者（購入者）等によって行うことが可能である。

0026

図２は、本実施の形態に係る誘導加熱調理器１の構成の第１変形例を示す模式図であり、誘導加熱調理器１の上面（ａ）及び正面（ｂ）を併せて示す図である。本変形例の誘導加熱調理器１における主な構成部品の取付け位置及び取付け姿勢について、図１に示した誘導加熱調理器１との相違点を中心に説明する。

0027

下外郭ケース５１は、図１に示した状態に対して、回転させずに上外郭ケース１２の右寄りに移動させた状態で取り付けられている。また、グリル庫５２、グリル扉５３及びグリル排気口１５は、回転させずに下外郭ケース５１内で相対的に右寄りに移動させた状態で取り付けられている。これにより、グリル庫５２は、上ユニット１０の左右方向において右寄りに配置される。

0028

インバータ基板２０は、図１に示した状態に対して、水平面内で１８０°回転させた状態で取り付けられている。端子台２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄは、インバータ基板２０の左右方向中央部に前後対称に配置されているため、端子台２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄと誘導加熱コイル１３との間の接続に必要な配線長が変わってしまうのを防ぐことができる。このため、端子台２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄと誘導加熱コイル１３との間の配線をそのまま利用することができる。また、インバータ基板２０を回転させたことにより、パワーモジュール２１ａ、２１ｂはインバータ基板２０の左寄りに配置される。

0029

送風ユニット３０は、図１に示した状態に対して、インバータ基板２０の左側に移動した状態で取り付けられている。具体的には、送風ユニット３０のうちのファンケース３２は、図１に示した状態に対して、水平面内で１８０°回転させた状態で取り付けられている。ターボファン３１、モータ及び吸気風路ユニット３３は、図１に示した状態に対して、回転させずにそのまま移動させた状態で取り付けられている。本変形例においても、送風ユニット３０がパワーモジュール２１ａ、２１ｂに近接して配置されるため、図１に示した誘導加熱調理器１と同等のパワーモジュール２１ａ、２１ｂの冷却性能が得られる。

0030

図３は、本実施の形態に係る誘導加熱調理器１の構成の第２変形例を示す模式図であり、誘導加熱調理器１の上面（ａ）及び正面（ｂ）を併せて示す図である。図３に示すように、本変形例では、図１に示した誘導加熱調理器１と比較すると、グリル庫５２、グリル扉５３及びグリル排気口１５が、下外郭ケース５１内で相対的に右寄りに移動させた状態で取り付けられている。これにより、グリル庫５２は、上ユニット１０の左右方向において中央部に配置される。

0031

以上説明したように、本実施の形態に係る誘導加熱調理器１は、誘導加熱コイル１３と、誘導加熱コイル１３を駆動する電子部品（例えば、パワーモジュール２１ａ、２１ｂ）が実装されたインバータ基板２０と、少なくとも電子部品を冷却する冷却風を送風する送風ユニット３０と、を有する上ユニット１０と、グリル庫５２を有し、上ユニット１０の底部に取り付けられる下ユニット５０と、を備え、上ユニット１０の底部には、下ユニット５０を上ユニット１０の左右方向の一方寄りに取付け可能な第１の取付部（例えば、貫通孔１６ａ、１６ｂ、１６ｃ、１６ｄ、１６ｅ）と、下ユニット５０を上ユニット１０の左右方向の他方寄りに取付け可能な第２の取付部（例えば、貫通孔１７ａ、１７ｂ、１７ｃ、１７ｄ、１７ｅ）と、が設けられており、下ユニット５０は、第１の取付部又は第２の取付部に着脱自在に取り付けられているものである。

0032

この構成によれば、使用者が誘導加熱調理器１を購入した後においても、使用者の要望やキッチン内の壁の位置に合わせて、グリル庫５２の取付け位置を上ユニット１０の左右方向の一方寄り又は他方寄りに変更することができる。したがって、使用者の使い勝手を向上することができる。また、引越しやリフォームによりキッチン内の壁の位置が変わった場合であっても、グリル庫５２の取付け位置を変更することにより、誘導加熱調理器１を買い換えることなくそのまま使用できる。さらに、誘導加熱調理器１の製造メーカーでは、グリル庫５２の取付け位置を変更した複数のオプションや、下ユニット５０を省略した上ユニット１０のみのオプション等を、コストの増加を抑えつつ設定することが可能となる。

0033

また、本実施の形態に係る誘導加熱調理器１において、送風ユニット３０は、上ユニット１０の左右方向の一方寄り及び他方寄りの双方に取付け可能な構成を有しており、上ユニット１０の左右方向の一方寄り又は他方寄りに着脱自在に取り付けられていてもよい。この構成によれば、グリル庫５２の取付け位置に応じて送風ユニット３０の取付け位置を変更することができるため、送風ユニット３０とグリル庫５２との干渉を防ぐことができる。

0034

また、本実施の形態に係る誘導加熱調理器１において、電子部品は、パワーモジュール２１ａ、２１ｂを含んでおり、少なくともパワーモジュール２１ａ、２１ｂは、インバータ基板２０上に前後対称に配置されていてもよい。この構成によれば、送風ユニット３０の取付け位置に応じてインバータ基板２０を水平面内で回転させることにより、パワーモジュール２１ａ、２１ｂの冷却性能の低下を防ぐことができる。

0035

また、本実施の形態に係る誘導加熱調理器１において、インバータ基板２０上には、誘導加熱コイル１３との間の配線が接続される端子台２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄが設けられており、端子台２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄは、インバータ基板２０上に前後対称に配置されており、かつインバータ基板２０の左右方向の中央部に配置されていてもよい。この構成によれば、インバータ基板２０を水平面で回転させたとしても、端子台２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄと誘導加熱コイル１３との間の配線をそのまま利用することができる。

0036

１誘導加熱調理器、１０ 上ユニット、１１天板、１２ 上外郭ケース、１３誘導加熱コイル、１４本体排気口、１５グリル排気口、１６ａ、１６ｂ、１６ｃ、１６ｄ、１６ｅ、１７ａ、１７ｂ、１７ｃ、１７ｄ、１７ｅ貫通孔、１８ａ、１８ｂ、１８ｃ、１８ｄ、１８ｅ ねじ、２０インバータ基板、２１ａ、２１ｂパワーモジュール、２２ａ、２２ｂ、２２ｃ、２２ｄ端子台、３０送風ユニット、３１ターボファン、３２ファンケース、３３吸気風路ユニット、３４吸気口、５０ 下ユニット、５１下外郭ケース、５２グリル庫、５３グリル扉、５４化粧パネル、５５フランジ部。