菅政樹 さんに関する公開一覧

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公開年
  1. 【課題】殻を割ったときに発泡して卵白と卵黄が攪拌されて均一に混ざり、生のまま食する場合や大量に使用する場合の効率が良く、しかも有害菌を死滅させて、鮮度を保持することができる殻付生卵の炭酸ガス含浸方法を提供するものである。【解決手段】炭酸ガス含浸装置12の容器13内の棚15に生卵14を並べ、蓋16を閉じてから放出管21の流量調整バルブ23を調整して、炭酸ガス貯蔵タンク9...

    殻付生卵の炭酸ガス含浸方法

    • 公開日:2018/01/11
    • 出願人: 菅政樹
    • 発明者: 菅政樹
    • 公開番号:2018-000152号