西澤直行 さんに関する公開一覧

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  1. 【課題】抗がん作用を有する新規な成分、特に摂取が簡便で安全な食品由来成分を利用した抗がん剤、それを含む医薬組成物、食品、飼料等を提供する。【解決手段】ヒエ属(Echinochloa)植物のタンパク質含有調製物からなる抗がん剤及びそれを含有する、食品、食品素材、飼料、医薬組成物等の組成物、並びにヒエ属植物にアミラーゼ及びグルコアミラーゼを作用させてデンプンを分解する工程...

    ヒエ植物タンパク質含有調製物からなる抗がん剤、それを含む医薬組成物、食品等