本島雅美 さんに関する公開一覧

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公開年
  1. 【課題】人工粒状物をゼリー飲食品にほぼ均等に含ませることで、ゼリー飲食品に機能性を持たせ、ゼリー飲食品の有用性を高めた人工粒状物含有ゼリー飲食品及びその製造方法を提供する。【解決手段】ゼリー飲食品の外相であるゼリー液部分と、このゼリー液内に分散された人工粒状物とがほゞ同等の比重に調整されてなる人工粒状物含有ゼリー飲食品である。また、予め調整された人工粒状物を添加してゼ...