岡田茂孝 さんに関する公開一覧

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  1. 【課題】抗う蝕機能を有する材料に関し、特に、歯の再石灰化などにより、う蝕の発生を低下させる、飲食用組成物および口腔用組成物を提供する。【解決手段】抗う蝕機能を有する飲食用組成物および口腔用組成物であって、ここで該組成物は、緩衝剤を含む。緩衝剤は、以下の(1)または(2)ではない:(1)ジャガイモデンプンから調製され、α−1,4結合した3〜5個のグルコースからなり、そし...

    抗う蝕機能を有する組成物

  2. 【課題】抗う蝕機能を有する材料に関し、特に、歯の再石灰化などにより、う蝕の発生を低下させる、飲食用組成物および口腔用組成物を提供する。【解決手段】抗う蝕機能を有する飲食用組成物および口腔用組成物であって、ここで該組成物は、緩衝剤を含む。緩衝剤は、以下の(1)または(2)ではない:(1)ジャガイモデンプンから調製され、α−1,4結合した3〜5個のグルコースからなり、そし...

    抗う蝕機能を有する組成物

  3. 【課題】6位結合リン酸基を特異的に脱リン酸化するホスファターゼ、3位結合リン酸化糖アルコールの製造法、および6位結合リン酸化糖の製造法を提供すること。【解決手段】構成糖がグルコースでα−1,4結合のみで構成され、重合度が3〜5の6位結合リン酸化糖の6位結合リン酸基を特異的に脱リン酸化するホスファターゼであって、アスペルギルス ニガーKU−8株あるいはその培養物から得...

    リン酸化糖およびその製造方法