内山善次 さんに関する公開一覧

一部、同姓同名の別人の方の出願情報が表示される場合がございます。ご了承くださいませ。

検索結果:1~2件を表示(2件中) 1/1ページ目

公開年
  1. 【課題】本発明は、焼成中の菓子およびパンの焼成データを自動記憶入力させる機能を備えたオーブンを提供することを目的とするものである。【解決手段】本発明は、焼成室2内において被焼成物の焼成処理を行う焼成手段と、該被焼成物の焼成データに対応した焼成処理を行う記憶機能が備わった焼成制御手段とから構成されるオーブン1において、各種被焼成物の各焼成行程中の焼成データを自動記憶入力...

    焼成中のデータを記憶入力する機能を備えた製菓製パン用オーブン

  2. 【課題】本発明は、菓子やパンなどの高品質の焼成を目的とするガスオーブンにおいて、焼成室内の温度および湿度などの微調整が行える密閉式ガスオーブンを提供することを目的とするものである。【解決手段】本発明は開閉扉4が装着された密閉状の焼成室2が形成されるオーブン本体1の上記焼成室2の上下部に上火ガスバーナ収納室5および下火ガスバーナ収納室6をそれぞれ設け、該上火ガスバーナ収...

    製菓製パン用ガスオーブン