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【課題】農薬不使用あるいは減農薬で栽培する茶樹の栽培方法を提供する。【解決手段】二番茶摘採後に、一番茶の摘採面よりも深く刈り取る整枝工程と、酵素および微生物を配合してなる植物性発酵物を黒砂糖と共に濃硫酸使用の第1ミネラルイオン水に入れて好気条件下で共棲培養した培養液と、複数のミネラルを含有する第2ミネラルイオン水とを水で希釈した第1散布剤を、整枝工程後に萌芽した芽が僅...