木原弘友 さんに関する公開一覧

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公開年
  1. 【課題】油脂劣化臭の新規マスキング剤を提供すること。【解決手段】以下の群より選択される少なくとも1種の化合物を含有する、油脂劣化臭マスキング剤;スチラリルアルコール、ベンジルアルコール、ピルビン酸エチル、γ−ブチロラクトン、ジャスモン酸メチル、ジヒドロジャスモン酸メチル、1,8−シネオール、ジヒドロアクチニジオリド、ローズオキシド、β−ダマセノン、アネトール、スクラレ...