中鎖脂肪酸トリグリセリド に関する公開一覧

中鎖脂肪酸トリグリセリド」に該当した技術の詳細情報一覧です。あらゆる文献や技術を元に、価値のある「中鎖脂肪酸トリグリセリド」の詳細情報や、「中鎖脂肪酸トリグリセリド」を活用可能な分野・領域の探索など、目的にあった情報を見つける事ができます。 「中鎖脂肪酸トリグリセリド」の意味・用法はこちら

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  1. 【課題】安全性の高い天然物由来成分の中から、糖化に起因した保湿機能低下の抑制作用、または糖化に起因した表皮機能低下の抑制作用を有するものを見出し、それを有効成分とする、糖化に起因した保湿機能低下の抑制剤、または糖化に起因した表皮機能低下の抑制剤、ならびに当該天然物由来成分を配合した皮膚化粧料および飲食品を提供する。【解決手段】本発明に係る、糖化に起因した保湿機能低下の...

  2. 【課題】高温での炒め調理時の食品素材の付着を抑え、焦げ付きを抑える炒め調理方法及び高温炒め調理用炒め油を提供することである。また、高温での炒め調理時の発煙も少ない炒め調理方法及び高温炒め調理用炒め油を提供することである。【解決手段】炒め調理方法において、炒め調理時の加熱面温度が220℃以上であり、下記の乳化剤A及び/又は乳化剤Bを0.2〜12質量%含有する炒め油で炒め...

  3. 【課題】香味付与剤として有用なラクトン化合物の提供。【解決手段】式Aで表されるラクトン化合物からなる、香味付与剤。[破線は、すべて単結合か、いずれか1箇所が二重結合でもう1箇所が単結合(Rにおいてはそのほかは単結合)であることを表し、nは1〜4の整数を表す。(但し、4−(4−メチル−3−ペンテニル)−2(5H)−フラノンおよび4−(4−メチル−3−ペンテニル)−2(3...

  4. 【課題】高濃度の中鎖脂肪酸トリグリセリド(MCT)を含有し、加熱殺菌されて得られる容器詰め飲料であって、高濃度のMCTと加熱殺菌の組み合わせにより生じる後味の悪さとのどの不快感の問題を解消した加熱殺菌済み容器詰め飲料を提供する。【解決手段】1.2g/100ml〜32g/100mlのMCTを含有する飲料に、10mg/100ml〜120mg/100mlのカフェインを共存さ...

  5. 【課題】落下時の割れの発生率が低減された、イバブラジンを含有する錠剤の提供。【解決手段】錠剤は、イバブラジン又はその薬学的に許容される塩を含有し、0.18kgf/mm2より高い絶対硬度を有する。

    イバブラジンを含有する錠剤

  6. 【課題】多湿下に曝されても染料インクのにじみを抑制できる、フィルムコーティング上に印刷が施された固形製剤の提供。【解決手段】固形製剤は、コア、及び該コアを被覆するフィルムコーティングを有する。フィルムコーティング上には、染料インクによる印刷が施されている。固形製剤中又はフィルムコーティング中のポリエチレングリコールの含有率は特定の範囲にある。

    フィルムコーティング上に印刷が施された固形製剤

  7. 【課題・解決手段】CD3およびCD137に結合することができるが、CD3とCD137に同時には結合しない抗原結合ドメイン、ならびにそれを使用する方法が提供される。2つ以上の異なる抗原に結合する抗原結合ドメインをより効率的に取得する方法もまた、提供される。

    CD3およびCD137に結合する改変された抗体可変領域を含む抗原結合分子

  8. 【課題】コーヒー残渣から得られる、新規の中枢機能改善剤および中枢機能改善用飲食品を提供する。【解決手段】コーヒー残渣から有機溶媒により抽出された抽出物を有効成分として含有する中枢機能改善剤。コーヒー残渣から有機溶媒により抽出された抽出物を配合した中枢機能改善用飲食品。

    中枢機能改善剤および中枢機能改善用飲食品

  9. 【課題】高含量のクエン酸第二鉄水和物を含む、硬度が増強された固形製剤を提供する。【解決手段】高含量のクエン酸第二鉄水和物及び崩壊剤を含む固形製剤を調製する。

    クエン酸第二鉄水和物を含む固形製剤

  10. 【課題】ビタミンAを3.5万単位/100mL以上を含有するソフトコンタクトレンズ用眼科組成物において、ジブチルヒドロキシトルエン、ジブチルヒドロキシアニソールが低濃度であっても、ビタミンAの安定性に優れたソフトコンタクトレンズ用点眼剤及び眼科用製品を提供する。【解決手段】(A)ビタミンA3.5万単位/100mL以上、(B)ポリオキシエチレンポリオキシプロピレングリコー...

  11. 【課題】香料成分の香味発現パターンを改変する改変剤の提供。【解決手段】低分子ガティガムを含有する、香味発現パターンの改変剤。低分子ガティガムの重量平均分子量が、0.015×106〜1.10×106の範囲内である、改変剤。さらには、香味発現パターンの改変に有効な量の低分子ガティガム、及び、香料成分を含有し、前記低分子ガティガムの重量平均分子量が、0.015×106〜1....

  12. 【課題】乳酸菌含有飲食品中の乳酸発酵に由来する異味のマスキング剤、乳酸発酵に由来する異味のマスキングされた改良乳酸菌含有飲食品、及び、乳酸菌含有飲食品の乳酸発酵に由来する異味のマスキング方法を提供すること。【解決手段】構成脂肪酸に中鎖脂肪酸を含むトリグリセリドを有効成分として含有する、乳酸菌含有飲食品の異味のマスキング剤。前記乳酸菌含有飲食品の異味のマスキング剤を0....

  13. 【課題】従来よりも、活性酸素が一因とされる病気を、改善及び予防することが可能な健康増進用組成物、及び当該健康増進用組成物を含む医薬品又は飲食品を提供する。【解決手段】健康増進用組成物は、有機ゲルマニウム化合物と、食用珪素と、を含有する。食用珪素の含有量が、有機ゲルマニウム化合物の含有量よりも多くてもよい。また、有機ゲルマニウム化合物の含有量が、0.01質量%以上0.1...

  14. 【課題】液状油が多く配合されているにもかかわらず、焼成耐性を有するベーカリー食品用生地を提供することである。【解決手段】粉末油脂組成物が1〜50質量%配合されたベーカリー食品用生地であって、液状油の含有量が1〜35質量%、水分が10質量%未満、前記液状油の70質量%以上が前記粉末油脂組成物由来であるベーカリー食品用生地。

  15. 【課題】本発明の目的は、既に損傷した状態の角層を本質的に修復できる外用剤を提供することである。【解決手段】ステロイド系抗炎症剤、イソプロピルメチルフェノール、トコフェロール及びその薬誘導体の少なくともいずれかに、リドカイン及び/又はその塩を組み合わせることにより、既に損傷した状態の角層の修復を、自然治癒に比べて促進することができる。従って、掻破痕等の角層損傷を受けた見...

  16. 【課題】本発明は、一層高い美白効果を有する外用組成物を提供することを目的とする。【解決手段】(A)アスコルビン酸及び/又はその誘導体、(B)モクレン科モクレン属植物の抽出物、(C)プルーンの抽出物、並びに(D)サクラ葉の抽出物を含有することを特徴とする外用組成物は、メラニン生成抑制効果を格段に向上させることで、より一層向上した美白効果を奏する。

    外用組成物

  17. 【課題】本発明は、一層高い美白効果を有する美白成分を提供することを目的とする。【解決手段】(A)アスコルビン酸及び/又はその誘導体、(B)モクレン科モクレン属植物の抽出物、並びに(C)バラ科サクラ属植物の果肉の抽出物を含有することを特徴とする、ケラチノサイト内メラノソーム分解促進剤は、ケラチノサイト内のメラノサイトを分解促進することができるため、既に形成されているシミ...

    ケラチノサイト内メラノソーム分解促進剤

  18. 【課題】惣菜の酸味、特に惣菜中の酢酸由来の酸味の低減を抑制し、かつ具材本来の風味のぼやけを抑制した酢酸含有惣菜の製造方法の提供。【解決手段】本発明は、0.01質量%以上0.5質量%以下の酢酸を含有する惣菜の製造方法であって、A)フィチン酸、クエン酸、リンゴ酸、及びグルコン酸からなる群から選択される1種以上の有機酸を、前記酢酸1質量部に対して0.1質量部以上4.0質量部...

  19. 【課題】様々な酢酸含有飲食品に適用できる酢酸含有飲食品の酸味の抑制方法の提供。【解決手段】本発明は、酢酸含有飲食品の酸味を抑制する方法であって、前記酢酸含有飲食品を、密封状態で、450MPa以上の高圧処理を1分以上施すことを特徴とする。

  20. 【課題】本発明の目的は、メラニンの生成を効果的に抑制することにより、優れた美白効果を奏する外用組成物を提供することである。【解決手段】アスコルビン酸及び/又はその誘導体と、モクレン科モクレン属植物の抽出物とを併用することによって、メラニンの生成抑制作用が飛躍的に高まり、格段に優れた美白効果を奏し得る。

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