種子類 に関する公開一覧

種子類」に該当した技術の詳細情報一覧です。あらゆる文献や技術を元に、価値のある「種子類」の詳細情報や、「種子類」を活用可能な分野・領域の探索など、目的にあった情報を見つける事ができます。 「種子類」の意味・用法はこちら

1〜20件を表示(599件中)1/30ページ目

  1. 【課題】低温感応性植物の種、苗や球根を低温処理することにより、当該種、苗や球根の春化を促進させて、季節を問わずに、当該種、苗や球根を発芽させるとともに、当該植物の成長期に微小気泡水を散水することにより、発芽した当該植物の成長を促進するとともに、必要に応じて、その成長をコントロールすることが可能な、低温感応性植物の栽培方法を提供する。【解決手段】低温貯蔵庫内で、低温感応...

  2. 【課題】患者の胃腸管を洗浄する胃腸管前処理組成物の塩味を軽減する味修正物質含有組成物の提供。【解決手段】前記味修正物質含有組成物のpHは約1〜約6.9であり、または約1〜約6.9に調節され、ミラクリン等の物質を含有し、患者に経口投与される、味修正物質含有組成物。

    腸管前処置のための方法

  3. 【課題】喫食時にチーズによる模様が形成されるレトルト食品において、安定に所望する模様を形成することができる、食品組成物及びその製造方法を提供する。【解決手段】pH5.4以上7.5以下の液部と、前記液部中に固体状態で存在するチーズと、を含み、前記チーズが、熟成ナチュラルチーズを35質量%以上含むプロセスチーズである、喫食時に加熱される食品組成物。

  4. 【課題】本発明は、タマネギのシャキシャキとした食感を有し、かつ酢酸を含有する調味料中でもタマネギのフレッシュな風味を持つ、酸性液状調味料を提供する。【解決手段】タマネギ及び酢酸を含有する酸性液状調味料において、前記タマネギは、膨潤した乾燥タマネギ具材及びすりおろし状非乾燥タマネギであり、前記乾燥タマネギ具材は、膨潤後における最長辺が1mm以上のものを前記調味料中に湿重...

  5. 【課題】パッションフルーツ種子の抽出物を有効成分とする発毛促進剤、医薬、食品および化粧品を提供することを目的とする。【解決手段】パッションフルーツ種子の抽出物を有効成分とする、発毛促進剤、医薬、食品または化粧品とする。

    パッションフルーツ種子の抽出物を有効成分とする発毛促進剤、医薬、食品および化粧品

  6. 【課題】神経性炎症の治療のための化合物、組成物、方法、およびキットを提供する。【解決手段】チャンネル形成受容体が活性化された場合に侵害受容器中に存在する該受容体を通過して侵害受容器に侵入し、侵害受容器中に存在する電位依存性イオンチャンネルを阻害することができる治療上有効量の化合物であって、チャンネルの外側に適用した場合および受容体が活性化されない場合には前記チャンネル...

    抗炎症剤としての恒久的に荷電したナトリウムおよびカルシウムチャンネルブロッカー

  7. 【課題】牛乳をシリアル食品またはシリアル食品組成物の喫食時にあわせて飲用した時に、シリアル食品またはシリアル食品組成物の風味を邪魔することなく引き立てながらも、食後に牛乳のスッキリした風味が感じられる、シリアル食品用の牛乳、及びその製造方法を提供すること。【解決手段】シリアル食品又はシリアル食品組成物の喫食時に飲用するための牛乳であって、牛乳中のタンパク還元価が5〜1...

  8. 【課題】砂糖に似た風味と、経時プロファイルを有する低カロリー又はノンカロリーの甘味料組成物及びその製造方法の提供。【解決手段】甘味料組成物中の甘味料化合物の合計重量に対し少なくとも3重量%のレバウドシドNを含む甘味料組成物。少なくとも1種の甘味料組成物と、甘味付与可能な組成物とを組み合わせることを含む、甘味付与した組成物の製造方法であって、少なくとも1種の甘味料組成物...

    レバウドシドNを組み込む甘味料及び甘味を付与した組成物

  9. 【課題】 本発明は、カプサイシン由来の辛味を先味として十分感じ、かつ辛味が後味に残り難い酸性液状調味料を提供する。【解決手段】カプサイシン0.3ppm以上7ppm以下、味噌、ごま、及び酵母エキスを含み、味噌1質量部に対し、カプサイシンが20×10−6質量部以上600×10−6質量部以下である、酸性液状調味料。

  10. 【課題】食用油脂を配合せず、且つ脂質含有量が3%未満である液状調味料であるにもかかわらず、サラダの具材とからみやすく、食感にも違和感のない液状調味料の製造方法の提供。【解決手段】食用油脂を配合せず、且つ脂質含有量が3%未満である液状調味料の製造方法において、脱脂ゴマを含有した状態で、50℃以上100℃以下に達温させる、液状調味料の製造方法。脱脂ゴマの含有量が0.1〜3...

  11. 【課題】アジュバントとして減少した量の水中油型エマルションを有するインフルエンザワクチンの提供。【解決手段】水中油型エマルションアジュバントを有するインフルエンザワクチンは、公知である。インフルエンザワクチンに必要とされるエマルションアジュバントの量は、減少し得、それによってより多くのワクチンが所与の量のエマルションから作製されることを可能にし、そして/または所与の数...

    アジュバントとして減少した量の水中油型エマルションを有するインフルエンザワクチン

  12. 【課題・解決手段】1種以上のポリフェノール、例えば、オレウロペイン、ルチン、クルクミン又はケルセチンなどを含む組成物は、サルコペニアの治療又は予防、筋機能(例えば、筋力、歩行速度など)低下の軽減、筋機能の向上、及び/又は筋萎縮後の筋機能の回復の改善が可能である。かかる組成物は、高齢個体及び/又はフレイルの個体に投与され得る。

    骨格筋の健康のためポリフェノールを使用する組成物及び方法

  13. 【課題】凝集がなく均一な外観を呈し、且つ渋味が抑制されたタンパク質含有飲料の提供。【解決手段】タンパク質含有飲料は、タンパク質を0.2質量%以上、タンニンを1ppm以上、及びセルロースを0.01質量%以上含有し、且つ、損失正接tanδが3以下である。

  14. 【課題】室温よりも高い温度での充填により製造され、ゲル化が抑制されたタンパク質含有飲料の製造方法の提供。室温よりも高い温度での充填により製造されるタンパク質含有飲料のゲル化抑制方法の提供。【解決手段】タンパク質含有飲料の製造方法は、セルロース及びジェランガムを配合し、タンパク質含有飲料を調製する工程1と、前記工程1後のタンパク質含有飲料を殺菌し、40℃以上の液温で充填...

  15. 【課題】室温よりも高い温度での充填により製造され、ゲル化が抑制され、且つ、滑らかな食感及び流動性を有するタンパク質含有飲料の提供。【解決手段】タンパク質含有飲料は、豆類、種子類、及び穀物類からなる群から選ばれる少なくとも1種を含有し、耐熱容器に充填されたタンパク質含有飲料であって、前記飲料の25℃における貯蔵剪断弾性率G’(25)が0.5Pa以下であり、且つ、前記飲料...

  16. 【課題】ユニークな膨張及び硬度特性を有するトウモロコシデンプンから作られるコーティング付きの食料品の提供。【解決手段】食用基材、及び、噴霧調理された凝集ワキシートウモロコシデンプンを含むコーティング混合物の少なくとも1つの層を含むコーティングを含む、コーティング付き食料品。好ましくは、湿分含有量が約5%未満である食用基材、及び、ピーク水和粘度までの時間が5.5〜7.5...

    ワキシーデンプンでコーティングされた食料品

  17. 【課題・解決手段】本発明は、互いに異なる2種類の食品原料をそれぞれ別々に供給するとともに、貼合及び切断などの製造過程を単一の設備においてこの順に行うことにより、当該食品を手軽に加工できるようにした食品の加工装置に関する。

    食品の加工装置及びこれを用いた食品の製造方法

  18. 【課題・解決手段】一般に、本発明の実施形態は、エッセンシャルオイル動物処置組成物、並びに、このような製品及び組成物を製造する方法及び使用する方法を提供する。組成物は、オレガノエッセンシャルオイル、タイムエッセンシャルオイル、及びシナモンエッセンシャルオイルを含むエッセンシャルオイルフラクションを含む。組成物は、1種又は複数の乳化剤を、任意選択で含むことができ、エマルジ...

    エッセンシャルオイルを利用するエッセンシャルオイル組成物及び用途

  19. 【課題・解決手段】種子類、豆類、ナッツ類、穀類および疑似穀類に添加したフレーバー、フレーバー原料、着色料、酸化防止剤、ビタミン、甘味料および呈味改善剤などの添加物の効果の向上や効果の持続時間の延長を可能にする方法の提供を目的とする。このため、亜臨界または超臨界状態の二酸化炭素を利用して、フレーバー、フレーバー原料、着色料、酸化防止剤、ビタミン、甘味料および呈味改善剤な...

    種子類、豆類、ナッツ類、穀類および疑似穀類に添加物を封入する方法

  20. 【課題・解決手段】抗肥満用組成物、肥満を予防又は改善するための素材の使用、及び肥満を予防又は改善する方法を提供する。動植物由来ペプチドの熱処理物が抗肥満作用を有することを見出した。本発明は、体重増加抑制、体脂肪の蓄積抑制、内臓脂肪の蓄積抑制、体内エネルギー消費量の増大、体内の脂肪の分解促進等による肥満の予防又は改善のための新たな手段を提供するものである。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. ...
  8. 30