果実飲料 に関する公開一覧

果実飲料」に該当した技術の詳細情報一覧です。あらゆる文献や技術を元に、価値のある「果実飲料」の詳細情報や、「果実飲料」を活用可能な分野・領域の探索など、目的にあった情報を見つける事ができます。 「果実飲料」の意味・用法はこちら

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  1. 【課題】飲料吐出システムにおける注文操作の容易性を高める。【解決手段】飲料吐出システム10は、複数種類の飲料を供給する飲料供給部9と、複数種類の飲料のメニューを表示する表示部(タッチパネル5)と、ユーザの操作により選択された飲料の注文を受け付ける操作部(タッチパネル5)と、ユーザを認証するユーザ認証部6と、ユーザの注文履歴を取得する履歴取得部(制御部7)と、操作部が受...

    飲料吐出システム

  2. 【課題】ヘビーローストする原料穀物を用い、焦げ臭が際立つことがない「香り」と、甘みが主に寄与する「先味」と、飲用後期の口内に残る「後味」とを感じることができる焙煎穀物飲料の提供。【解決手段】原料穀物A、B、Cから選ばれる2種以上の原料穀物を得、得られた2種類以上の原料穀物をそれぞれ別々に、品温260〜400℃を10〜100秒間維持するように焙煎し焙煎穀物を得る工程、得...

  3. 【課題】絹ベースの材料中に油、脂質、疎水性または親油性の化合物を封入および/または安定化するための組成物および方法を提供すること。【解決手段】一態様において、本明細書に提供されているのは、絹ベースのエマルジョン組成物に関する。本組成物は、第1の非混和性の相が絹ベースの材料を含み、第2の非混和性の相が活性剤を含む、少なくとも2つの非混和性の相を含み、第1の非混和性の相は...

    絹フィブロイン生体材料における非混和性の相の封入

  4. 【課題】安全性の高い天然物の中から脳の機能を改善する作用を有するものを見出し、それを有効成分とする脳の機能改善剤、ならびに当該成分を配合した脳の機能改善用飲食品を提供する。【解決手段】本発明に係る脳の機能改善剤の有効成分として、ブラックジンジャーの抽出物を含有させる。また、本発明に係る脳の機能改善用飲食品に、ブラックジンジャーの抽出物を配合する。

  5. 【課題】IL−8及びGM−CSF発現抑制剤を提供する。【解決手段】ビタミンE及び/又はビタミンE誘導体を含むことを特徴とするIL−8及び/又はGM−CSF発現抑制剤。本発明のIL−8及びGM−CSF発現抑制剤は、優れたIL−8及びGM−CSF発現抑制作用を有するため、IL−8及びGM−CSFの発現亢進に起因する各種疾患の予防及び治療効果を発揮する医薬品、医薬部外品、化...

  6. 【課題】現場において前処理なしで、リアルタイムに、安全かつ正確に、サンプリング、イオン化、及び質量分析を行うことができる質量分析装置及び質量分析方法、並びにこれらを用いたマススペクトルの解析装置及び解析方法の提供。【解決手段】対象物から検体を採取し、直ちに、採取した検体中の成分をイオン化するサンプリング手段と、サンプリング手段により生成したイオンを質量分析するリアルタ...

    質量分析装置及び質量分析方法、並びに解析装置及び解析方法

  7. 【課題】脳内神経活動の向上または脳機能障害の予防もしくは改善に有効な素材の提供。【解決手段】杜仲の熱水抽出物を有効成分とする、アストロサイトのグルコース代謝活性化剤、脳内神経細胞賦活化剤、脳機能低下抑制剤、脳機能向上剤、または脳機能障害の予防もしくは改善剤。

    アストロサイトのグルコース代謝活性化剤

  8. 【課題】脳内神経活動の向上または脳機能障害の予防もしくは改善に有効な素材の提供。【解決手段】プーアール茶の有機溶媒抽出物を有効成分とする、アストロサイトのグルコース代謝活性化剤、脳内神経細胞賦活化剤、脳機能低下抑制剤、脳機能向上剤、または脳機能障害の予防もしくは改善剤。

    アストロサイトのグルコース代謝活性化剤

  9. 【課題・解決手段】ビフィドバクテリウム・ロンガム・サブスピーシーズ・インファンティス LMG23728、ビフィドバクテリウム・ロンガム・サブスピーシーズ・ロンガム ATCC15707等の、ビフィドバクテリウム・ロンガムに属する細菌又はその培養物を有効成分とする、神経細胞死抑制剤。

  10. 【課題】飲料ベース、成分、または成分濃縮物を入れるために製造されるパウチの新規な構造物および化学組成物を含めた、飲料成分パウチ、バッグ、またはカートリッジ用に使用される新規なヒートシール可能な、バリア積層パッケージング構造物を提供すること。【解決手段】本開示は、飲料ベース、成分、または成分濃縮物を収納するために製造されるパウチの新規な構造物および化学組成物を含めた、飲...

    改良されたヒートシール性および低減されたフレーバースカルピングを有するバリア積層材

  11. 【課題】透明で、延伸後も高い接着強度を発現する多層延伸フィルム用プロピレン系樹脂組成物と、これを用いた多層延伸フィルムを提供する。【解決手段】下記条件(A−i)〜(A−ii)を満たす変性プロピレン系樹脂(A)と、下記条件(B−i)〜(B−iv)を満たす低融解熱量プロピレン系樹脂(B)とを含む多層延伸フィルム用プロピレン系樹脂組成物。(A−i)溶液変性法によるグラフト変...

  12. 【課題】副作用が少なく安全性に優れ、血圧の変動を生じさせずにアミロイド・ベータ蛋白質に起因する脳機能障害を改善する薬剤を提供すること。【解決手段】Met−Lys−Proからなるペプチドを有効成分として含有するアミロイド・ベータ蛋白質に起因する脳機能障害改善剤、前記アミロイド・ベータ蛋白質に起因する脳機能障害がアルツハイマー型認知症である前記改善剤、及び前記アルツハイマ...

  13. 【課題】果実および/または果皮の香味を強く感じる新しい果実系スピリッツの製造方法の提供。【解決手段】アルコールと果物の果皮付きの果実および/または果皮を混合して、果物の果皮付きの果実および/または果皮にアルコールを浸漬する浸漬工程、その浸漬工程の後に浸漬液と浸漬後の果物の果皮付きの果実および/または果皮とを分離する分離工程、その分離工程の後に、分離された浸漬後の果物の...

    マイクロ波加熱蒸留法を用いた果実および/または果皮スピリッツの製造方法

  14. 【課題】 柑橘類が元来有する酸味を効果的に増強できる酸味増強剤および柑橘類の酸味が増強された飲食物の製造方法を提供する。【解決手段】 エリスリトールおよび/またはソルビトールを有効成分とする、柑橘類の酸味増強剤ならびにこれを用いる柑橘類の酸味が増強された飲食物の製造方法。本発明によれば、柑橘類が元来有する酸味を効果的に増強することができる。そのため、飲食物ないし柑...

    柑橘類の酸味増強剤および柑橘類の酸味が増強された飲食物の製造方法

  15. 【課題】飲食品中に混入していた異物の混入時期を判別することが可能な新たな手法を提供する。【解決手段】飲食品中に混入していた異物の混入時期を判別する方法であって、(1)混入異物内への浸透度合いを分析するための該飲食品における一又はそれ以上の成分を選択する工程であって、(i)イメージング質量分析法におけるマススペクトルの結果において、比較的高いピークを示す成分、(ii)該...

    イメージング質量分析法による異物の混入時期判別方法

  16. 【課題】従来の農業だけに依存しない、アミノ酸の有用な組み合わせからなる荷電栄養タンパク質の提供。【解決手段】特定のアミノ酸配列からなる第1のポリペプチド配列を含む第1のポリペプチドを含む単離された栄養タンパク質であって、前記第1のポリペプチド配列はpH7で少なくとも12.5g/Lの水溶解性を有し、前記第1のポリペプチド配列はpH7で−25以下の計算上の溶媒和スコアを有...

    荷電栄養タンパク質および方法

  17. 【課題】Oscarタンパク質の機能発現を抑制する有効成分の体内における効果を評価する。【解決手段】 有効成分を投与された被験体から採取された検体(処理検体)中に含まれるProline−rich Proteins(PRPs)及びFibrinogensよりなる群から選択される少なくとも一種のタンパク質に関連する測定値、及び/又は、前記被験体から採取された検体中に含まれ...

    Oscarタンパク質の機能発現を抑制する有効成分の体内における効果を評価する方法、装置及びプログラム

  18. 【課題】バランスが取れた味を有する容器詰めカクテルテイスト飲料を提供する。【解決手段】容器詰めカクテルテイスト飲料は、ビールテイスト飲料と、発酵果汁テイスト飲料と、酸味料とを含有し、クエン酸酸度が0.10g/100ml〜0.40g/100mlである。

  19. 【課題】茶カテキン類、及び茶カテキン代謝物の新たな機能性を利用した、長年食されて安全性が経験的に確認されている天然物由来の成分を有効成分とするDPP-IV阻害剤または血糖値調節剤を提供する。顕著なDPP-IV阻害活性を有するとともに、それを含有した医薬品、医薬部外品および飲食品を提供する。【解決手段】古来から日常的に飲用されている茶に特有のカテキン類およびその腸内細菌...

  20. 【課題】本発明は、免疫細胞から分泌されるサイトカイン量を増加させ、自己免疫疾患の治療、予防、症状緩和が可能な免疫調整剤を提供することを目的とする。【解決手段】本発明は、カンジダ属に属する酵母、酵母培養物及び酵母残渣からなる群より選ばれる少なくとも1つの有効ハロゲン濃度0.4%以下の酸化剤による酸化処理物及び/又はその抽出物を含む免疫調整剤を提供する。

    免疫調整剤

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