株式会社ホロニック に関する公開一覧

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公開年
  1. 【課題】ニンニク本来の風味と効能とを保持したニンニクソースの製造方法を提供すること。【解決手段】ニンニクエキスと油脂とをそれぞれ加熱した後に混合して乳化させて、ニンニクソースを製造することとした。