タンブリング の意味・用法を知る

この方法は、a)セルロースパルプをアルカリ性にし、b)アルカリ性にされたセルロースパルプをエーテル化してセルロースエーテルを形成し、c)このセルロースエーテルを洗浄し、d)このセルロースエーテルを乾燥し、e)セルロースエーテルを粉砕して粒状形態にし、f)粒状セルロースエーテルを加熱し、g)この粒状セルロースエーテルを タンブリング し、同時に酸と接触させて低分子量に部分的に解重合させ、そしてh)部分的にもしくは実質的に中和することを含む。

• 公開日：2002/09/24
• 出典：セルロースエーテルの製造方法および製造装置
• 出願人：ダウ、グローバル、テクノロジーズ、リミテッド、ライアビリティー、カンパニー

この方法は、（ａ）適切なブラインを注入した肉を タンブリング 装置内でタンブリングし、（ｂ）オリーブオイルを加え、（ｃ）オリーブオイルが完全に組み込まれるまでタンブリングを続け、（ｄ）製品の容器詰め、熱処理、包装を行う工程を含む。

• 公開日：2007/11/01
• 出典：オリーブオイルを直接組み込まれた、全筋肉組織からの肉製品の製造方法
• 出願人：“クレタ・ファーム・アノニモス・ヴィオミチャニキ・アンド・エンポリキ・エタイレイア”

この方法は、湿塩漬工程Ｓ１１の塩漬残液を、調整工程Ｓ１３にて少なくとも食塩と乳酸菌とを含むように調整して注入塩漬液とする注入塩漬液製造工程Ｓ１と、この注入塩漬液を原料肉に注入する注入工程Ｓ２０と、該原料肉に物理的衝撃を施す タンブリング 工程Ｓ２１とを少なくとも含む注入塩漬ハム製造工程Ｓ２とからなっている。

• 公開日：2004/03/04
• 出典：ハムの製造方法
• 出願人：溝ノ口魚類株式会社

ステップＳ３０４ではなじませ タンブリング を行う。

• 公開日：2006/06/08
• 出典：乾燥機
• 出願人：シャープ株式会社

タンブリング 作用はペレットを滑らかにするとともに高密度化（すなわち、内部の粒子間空隙の低減）し、それによって、クラックを閉じてその外観を著しく改善する。

• 公開日：1997/09/22
• 出典：リグノセルロースをベースとする成形活性炭
• 出願人：ウェストヴァココーポレイション