ショ糖 の意味・用法を知る
ショ糖 とは、化合物または医薬の治療活性 や医薬品製剤 などの分野において活用されるキーワードであり、第一工業製薬株式会社 や三菱化学株式会社 などが関連する技術を55,604件開発しています。
このページでは、 ショ糖 を含む技術文献に基づき、その意味・用法のみならず、活用される分野や市場、法人・人物などを網羅的に把握することができます。
ショ糖の意味・用法
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前記酸度(%)に対する ショ糖 含量(%)の比は、より好ましくは、2.5以上である。
- 公開日:2017/04/13
- 出典:トマト加工品及びそれに用いるトマト
- 出願人:カゴメ株式会社
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本発明の希釈用容器詰紅茶飲料は、(A) ショ糖 、(B)麦芽糖、(C)3mg/100g以上9mg/100g以下のテアフラビン類を含み、(A)ショ糖と(B)麦芽糖との質量比(A/B)が、0.5以上1.8以下であり、可溶性固形分が20質量%以上である。
- 公開日:2018/02/08
- 出典:希釈用容器詰紅茶飲料
- 出願人:アサヒ飲料株式会社
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色が精製糖に近く、ほぼ無色であり、風味が黒砂糖に近い、主成分が ショ糖 である粉末を提供すること、ショ糖を含有する植物由来の天然水である植物抽出液を提供すること。
- 公開日:2018/01/11
- 出典:ショ糖含有粉末の製造方法
- 出願人:株式会社F・E・C
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ショ糖 等の糖類は、甘味を与える等の目的で飲料にごく普通に配合される成分であるが、過剰摂取による健康への影響が指摘されてきており、低カロリー飲料に対するニーズがある。
- 公開日:2017/07/20
- 出典:飲料、飲料の製造方法、及び飲料の泡立ちを抑制する方法
- 出願人:サントリーホールディングス株式会社
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ショ糖 及び水飴を実質的に含まないゲル状食品であって、ブドウ糖を4重量%以上又は果糖を2重量%以上含むことを特徴とする、ゲル状食品。
- 公開日:2017/01/12
- 出典:ゲル状食品の製造方法及びゲル状食品
- 出願人:雪印メグミルク株式会社
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工程b)の予形成直線密度勾配が ショ糖 勾配である、請求項1から14のいずれか一項に記載の方法。
- 公開日:2018/01/11
- 出典:大規模なウイルス精製方法
- 出願人:グラクソスミスクラインバイオロジカルズソシエテアノニム
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ショ糖 を加水分解する酵素のインベルターゼを抑制する阻外剤を安全に且つショ糖から工業的に大量生産できる糖組成物の製造方法及びインベルターゼ阻害剤の提供。
- 公開日:2016/08/25
- 出典:糖組成物製造方法及びインベルターゼ阻害剤
- 出願人:学校法人近畿大学
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ショ糖 の形態としては、固体の状態であってもよいし、溶媒に溶解した溶液状態であってもよい。
- 公開日:2017/04/06
- 出典:高糖度流動食品
- 出願人:第一工業製薬株式会社
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前記 ショ糖 芳香族モノカルボン酸エステル(B)は、平均エステル基数が2.5〜8.0であることが好ましい。
- 公開日:2017/01/26
- 出典:エアゾール整髪剤
- 出願人:第一工業製薬株式会社
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糖質としては、例えば、 ショ糖 (砂糖および粉糖)、乳糖、ブドウ糖、果糖、麦芽糖、還元澱粉糖化物、液糖、酵素転化水飴、異性化液糖、ショ糖結合水飴、還元糖ポリデキストロース、オリゴ糖、ソルビトール、還元乳糖、トレハロース、キシロース、キシリトース、マルチトール、エリスリトール、マンニトール、ラフィノース、およびデキストリンなどが使用できる。
- 公開日:2021/02/18
- 出典:冷菓用チョコレートおよび冷菓
- 出願人:株式会社明治
ショ糖の問題点 に関わる言及
ショ糖の特徴 に関わる言及
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微生物による化合物の製造
- 生産物1;無機化合物
- 生産物2;炭化水素、ハロゲン化炭化水素
- 生産物3;0含有(カルボキシ類を除く)
- 生産物4;0含有(カルボキシ類、その他)
- 生産物5;N、S、P含有、縮合炭素環、複素環
- 生産物6;糖類
- 生産物7;ペプチド、タンパク質
- 生産物8;その他、構造不明
- 物性1;分子量
- 物性2;元素分析値
- 物性3;融点、分解点
- 物性4;pH
- 物性5;溶解性
- 物性6;等電点(IP)
- 物性7;色、性状
- 物性8;測定手段、及びその測定値
- 物性9;物性に対応する官能基、部分構造
- 生物材料(微生物、酵素等)
- 反応のタイプ
- 生産方法、処理方法、装置
- 培養又は酵素反応時に添加される物質
- 分離、精製
- 利用分野、有用性