食物繊維 の意味・用法を知る
食物繊維 とは、食品の着色及び栄養改善 や化合物または医薬の治療活性 などの分野において活用されるキーワードであり、花王株式会社 や松谷化学工業株式会社 などが関連する技術を3,356件開発しています。
このページでは、 食物繊維 を含む技術文献に基づき、その意味・用法のみならず、活用される分野や市場、法人・人物などを網羅的に把握することができます。
食物繊維の意味・用法
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具体的には、水に添加した場合であっても低粘度であり、かつ、 食物繊維 含量があまり低下していないリン酸架橋サイリウム種皮末を提供する。
- 公開日:2017/10/05
- 出典:リン酸架橋されたサイリウム種皮
- 出願人:日清食品ホールディングス株式会社
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所定量以上の 食物繊維 を含みながらも、歯に対する付着が有意に抑制され、且つ食物繊維特有の不快な味も軽減し、総合的に服用感が改善されたチュアブル剤を提供する。
- 公開日:2016/10/20
- 出典:チュアブル剤
- 出願人:小林製薬株式会社
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前記組成物及び水を含む生地からなる包餡食品の皮、前記包餡食品の皮に包まれた餡を含む包餡食品、並びに包餡食品の皮が、柑橘類由来及び/又は大豆由来の 食物繊維 を含有する、生包餡食品の皮の軟化抑制方法。
- 公開日:2017/06/01
- 出典:包餡食品の皮用組成物、包餡食品の皮、及び包餡食品、並びに生包餡食品の皮の軟化を抑制する方法
- 出願人:昭和産業株式会社
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本発明は、ミネラル成分、水および 食物繊維 からなる、経腸栄養法用の補充液、ならびに、該補充液を収容した容器が加熱殺菌されてなる、容器入り補充液などに関する。
- 公開日:2017/10/05
- 出典:食物繊維を含む補充液
- 出願人:株式会社明治
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飲料又は食品と混合されても、この飲料又は食品の香り及び味へ影響を与え難い茶殻由来の 食物繊維 、及びその製造方法の提供。
- 公開日:2017/05/18
- 出典:茶殻由来の食物繊維の製造方法
- 出願人:カーリットホールディングス株式会社
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60重量%以上の 食物繊維 を含量有する難消化性澱粉と、タンパク質含量が4〜8重量%で且つ食物繊維含量が1〜2重量%であるそば粉と、を含有することを特徴とする難消化性澱粉含有そば。
- 公開日:2017/09/14
- 出典:難消化性澱粉含有そば及びその製造方法
- 出願人:日清食品ホールディングス株式会社
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(A)非重合体カテキン類 0.04〜0.38質量%、及び(B) 食物繊維 を含有し、(A)非重合体カテキン類と(B)食物繊維との質量比[(B)/(A)]が2.8〜27である、容器詰野菜飲料。
- 公開日:2017/10/12
- 出典:容器詰野菜飲料
- 出願人:花王株式会社
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また、本発明の別の課題は、 食物繊維 高含有澱粉の簡易な製造方法を提供することにある。
- 公開日:2017/08/24
- 出典:食物繊維高含有澱粉及びその製造方法
- 出願人:松谷化学工業株式会社
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麦および麦芽を原料として使用しないノンアルコールのビールテイスト清涼発泡飲料であって、起泡剤および該起泡剤を除く 食物繊維 が配合されてなる、清涼発泡飲料。
- 公開日:2016/01/18
- 出典:食物繊維を配合したビールテイスト飲料
- 出願人:キリンホールディングス株式会社
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γ−アミノ酪酸および 食物繊維 を含有し、γ−アミノ酪酸の含有量が500ppm以下であり、食物繊維の含有量が0.1質量%以上である、ノンアルコールビールテイスト飲料。
- 公開日:2018/04/26
- 出典:ノンアルコールのビールテイスト飲料
- 出願人:サントリーホールディングス株式会社
食物繊維の原理 に関わる言及
食物繊維の問題点 に関わる言及
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銅イオンに由来する収斂味を低減し、飲みやすく、しかも不快な後味が残らない銅化合物配合経口用組成物を提供する。銅化合物及び大豆 食物繊維 を配合したことを特徴とする経口用組成物。なし
- 公開日: 2007/09/27
- 出典: 銅化合物配合経口用組成物
- 出願人: 大正製薬株式会社
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亜鉛イオンに由来する収斂味を低減し、飲みやすく、しかも不快な後味が残らない亜鉛化合物配合経口用組成物を提供する。亜鉛化合物及び大豆 食物繊維 を配合したことを特徴とする経口用組成物。なし
- 公開日: 2007/09/27
- 出典: 亜鉛化合物配合経口用組成物
- 出願人: 大正製薬株式会社
食物繊維の特徴 に関わる言及
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この結果、生姜湯として服用した際に、生姜本来の作用である解熱作用、抗炎症作用、鎮咳作用、健胃作用、血行促進作用に加えて、生姜、カイアポ芋の双方から 食物繊維 を摂取することができる。
- 公開日: 2007/05/24
- 出典: 有機生姜黒糖とその製造方法
- 出願人: 遠赤青汁株式会社
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他方、丸大豆を原料とするのではなく、予め丸大豆を粉砕した大豆粉とし、この大豆紛を原料とした豆乳、即ち粉豆乳を製造する方法も知られている。この大豆粉を原料とする粉豆乳の製造方法では、大豆の栄養素や 食物繊維 を丸ごと含んだ粉豆乳を製造できることから、栄養価の非常に高いものが製造可能であり、また、丸大豆を水に数時間浸し、水を吸わせて柔らかくする必要も無いので、製造時間が非常に短縮されるという利点もある。
- 公開日: 2003/01/28
- 出典: 大豆粉を原料とする粉豆乳の製造方法、粉豆乳及び粉豆乳を加工した乳製品
- 出願人: 株式会社ペリカン
食物繊維の使用状況 に関わる言及
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