酸味 と関連性が強い分野一覧

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分野 主な法人 このキーワードに関連する直近の技術  
半透膜を用いた分離 テキサコデベロプメントコーポレイションインターコンチネンタルグレートブランズエルエルシー 貯蔵安定な酸性化食品組成物およびその調製方法 技術一覧を見る
穀類誘導製品 長谷川香料株式会社テーブルマークホールディングス株式会社三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 酢飯 技術一覧を見る
化合物または医薬の治療活性 大正製薬株式会社ロート製薬株式会社日本臓器製薬株式会社 刺激性(収斂性、酸味、苦み)のある薬物を含有する口腔内速崩壊錠およびその製造方法 技術一覧を見る
非環式または炭素環式化合物含有医薬 大正製薬株式会社花王株式会社ナガセ医薬品株式会社 固形状組成物 技術一覧を見る
食用海藻 株式会社山形屋海苔店株式会社Mizkan株式会社MizkanJplusHoldings 褐藻類の調味方法 技術一覧を見る
魚肉練製品 味の素株式会社 酸味食品入り水産練り製品の製造法 技術一覧を見る
食用油脂 株式会社ADEKAハウス食品グループ本社株式会社不二製油株式会社 飲食物の風味改善剤、風味改良方法、飲食物及びその製造方法 技術一覧を見る
脂肪類、香料 株式会社ADEKA 油中水型乳化脂及びその製造方法 技術一覧を見る
食品の成形及び加工 雪印メグミルク株式会社 高圧処理濃縮処理乳及びその製造方法 技術一覧を見る
調味料 キユーピー株式会社三栄源エフ・エフ・アイ株式会社味の素株式会社 野菜おろし含有液状調味料 技術一覧を見る
1,3-ジアゾール系化合物 味の素株式会社 新規調味料素材 技術一覧を見る
穀類誘導製品3(麺類) 日清フーズ株式会社株式会社武蔵野化学研究所奥野製薬工業株式会社 春雨 技術一覧を見る
ペプチド又は蛋白質 株式会社ADEKA日本ハム株式会社MeijiSeikaファルマ株式会社 酸味抑制ペプチド及びその製法 技術一覧を見る
高分子成形体の処理 国光オブラート株式会社 オブラート及びその製造方法 技術一覧を見る
乳製品 株式会社明治花王株式会社株式会社ヤクルト本社 乳性飲料、乳性飲料の製造方法、及び乳性飲料の風味の向上方法 技術一覧を見る
食品の調整及び処理一般 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社長谷川香料株式会社日清フーズ株式会社 果汁又は野菜汁含有飲食品組成物、果汁又は野菜汁含有食品組成物の呈味改善剤、果汁又は野菜汁含有飲食品組成物の呈味改善方法 技術一覧を見る
植物の育種及び培養による繁殖 株式会社ADEKAMeijiSeikaファルマ株式会社 酸味抑制剤、植物用プラスミド、形質転換細胞及び形質転換植物、並びにクルクリン製造方法 技術一覧を見る
果実、野菜の保存 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社パシフィックソフトウエア開発株式会社アグリアシストジャパン株式会社 多肉植物(CAM植物)の食用栽培技術および成分保持技術 技術一覧を見る
特定用途計算機 株式会社味香り戦略研究所ユーシーシー上島珈琲株式会社 コーヒーと食品の相性分析診断方法および相性分析診断装置 技術一覧を見る
カップ式飲料自販機;ガス・電気の自販機 富士電機株式会社 カップ自動販売機 技術一覧を見る
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