糖質 の意味・用法を知る
糖質 とは、食品の着色及び栄養改善 や化合物または医薬の治療活性 などの分野において活用されるキーワードであり、株式会社林原生物化学研究所 やユーハ味覚糖株式会社 などが関連する技術を5,682件開発しています。
このページでは、 糖質 を含む技術文献に基づき、その意味・用法のみならず、活用される分野や市場、法人・人物などを網羅的に把握することができます。
糖質の意味・用法
-
味の調和が図られつつ味の厚みが実現された低 糖質 のビールテイスト発酵アルコール飲料の提供。
- 公開日:2018/03/01
- 出典:低糖質ビールテイスト発酵アルコール飲料
- 出願人:キリンホールディングス株式会社
-
水溶性食物繊維を含む低浸透圧のビール用糖類及び発酵終了後の残存 糖質 含量が少ない麦汁を使用することで、コク味、香味と言った味質が改善された低糖質ビールを提供すること
- 公開日:2018/04/12
- 出典:ビールの製造方法
- 出願人:松谷化学工業株式会社
-
糖カルボン酸の製造方法は、 糖質 に対して酸素及び/又は水素を供給する工程を有さないことが好ましい。
- 公開日:2018/03/15
- 出典:ニッケル触媒を用いた糖カルボン酸の製造方法
- 出願人:サンエイ糖化株式会社
-
味の厚みが実現された低 糖質 のビールテイスト飲料の提供。
- 公開日:2018/03/22
- 出典:低糖質ビールテイスト飲料
- 出願人:キリンホールディングス株式会社
-
仕込み方法や精米歩合等に制限されずにαエチルグルコシドを低減し、 糖質 を低減させた低糖質清酒を安定して製造する方法を得ること。
- 公開日:2018/03/22
- 出典:低糖質清酒の製造方法
- 出願人:オエノンホールディングス株式会社
-
シルクペプチド、水溶性食物繊維及び 糖質 を含有することを特徴とする組成物の提供、及び糖質の呈味が改善された組成物の提供。
- 公開日:2017/06/08
- 出典:組成物
- 出願人:株式会社東洋新薬
-
香味が改善された低 糖質 ビールテイストアルコール飲料の提供。
- 公開日:2016/08/22
- 出典:低糖質ビールテイストアルコール飲料およびその製造方法
- 出願人:キリンホールディングス株式会社
-
炎症症状の緩和、改善、さらには炎症性疾患の予防、治療に効果的で、且つ、副作用が少ない安全な抗炎症剤を提供することを課題とし、また、前記抗炎症剤を含有する化粧品、医薬部外品、食品及び医薬品を提供することを課題とし、7分子内にケトアルドヘキソース構造を有する 糖質 を有効成分として含有する抗炎症剤及び前記抗炎症剤を含有する化粧品、医薬部外品、食品及び医薬品を提供することにより上記課題を解決する。
- 公開日:2018/05/17
- 出典:抗炎症剤
- 出願人:株式会社林原
-
糖質 又は糖質とフェノール類との混合物である第1成分と、硫酸アンモニウム、クエン酸三アンモニウム、クエン酸二アンモニウム及びフェノールスルホン酸アンモニウムからなる群より選ばれる少なくとも1種のアンモニウム塩と、界面活性剤と、シランカップリング剤と、撥水剤とを含有する熱硬化型バインダー組成物。
- 公開日:2017/09/21
- 出典:熱硬化型バインダー組成物及びこれを用いた無機繊維製品
- 出願人:群栄化学工業株式会社
-
本発明のミックス粉は、 糖質 、粉末油脂、およびゲル化剤を含有する。
- 公開日:2017/07/06
- 出典:マシュマロの製造方法およびミックス粉
- 出願人:ミヨシ油脂株式会社
注目されているキーワード
関連する分野分野動向を把握したい方
( 分野番号表示 ON )※整理標準化データをもとに当社作成
-
微生物による化合物の製造
- 生産物1;無機化合物
- 生産物2;炭化水素、ハロゲン化炭化水素
- 生産物3;0含有(カルボキシ類を除く)
- 生産物4;0含有(カルボキシ類、その他)
- 生産物5;N、S、P含有、縮合炭素環、複素環
- 生産物6;糖類
- 生産物7;ペプチド、タンパク質
- 生産物8;その他、構造不明
- 物性1;分子量
- 物性2;元素分析値
- 物性3;融点、分解点
- 物性4;pH
- 物性5;溶解性
- 物性6;等電点(IP)
- 物性7;色、性状
- 物性8;測定手段、及びその測定値
- 物性9;物性に対応する官能基、部分構造
- 生物材料(微生物、酵素等)
- 反応のタイプ
- 生産方法、処理方法、装置
- 培養又は酵素反応時に添加される物質
- 分離、精製
- 利用分野、有用性