糖質 の意味・用法を知る

糖質 又は糖質とフェノール類との混合物である第１成分と、硫酸アンモニウム、クエン酸三アンモニウム、クエン酸二アンモニウム及びフェノールスルホン酸アンモニウムからなる群より選ばれる少なくとも１種のアンモニウム塩と、界面活性剤と、シランカップリング剤と、撥水剤とを含有する熱硬化型バインダー組成物。

• 公開日：2017/09/21
• 出典：熱硬化型バインダー組成物及びこれを用いた無機繊維製品
• 出願人：群栄化学工業株式会社

本発明のミックス粉は、 糖質 、粉末油脂、およびゲル化剤を含有する。

• 公開日：2017/07/06
• 出典：マシュマロの製造方法およびミックス粉
• 出願人：ミヨシ油脂株式会社

本発明は、 糖質 が低減された麺において、柔らかい食感や湯伸びが早いといった課題を改善し、適度な弾力を有し、湯伸びが改善された糖質が低減された電子レンジ用冷凍麺類の製造方法を提供すること目的とする。

• 公開日：2017/09/14
• 出典：糖質が低減された電子レンジ用冷凍麺類の製造方法
• 出願人：日清食品ホールディングス株式会社

５０質量％以上の 糖質 を低減しつつ、通常の麺に期待される外観や食感を維持し、良好な作業性を有する麺類を提供することを課題とする。

• 公開日：2017/02/02
• 出典：糖質を低減した麺類及びその製造方法
• 出願人：日本製粉株式会社

関連の尺度である血糖負荷（glycemic load：グリセミック負荷）は、問題となる食品の血糖指数に実際の料理の 糖質 含量を乗算することによってこれを考慮に入れるものである。

• 登録日：2019/11/08
• 出典：栄養補給剤としてのセドヘプツロースの使用
• 出願人：シーセブンシュガーゲーエムベーハー

本発明は、 糖質 を抑え、かつ味わいを付与しながらも、後味のスッキリさを損なわず、良好な香味を有するビールテイスト飲料を提供する

• 登録日：2019/10/25
• 出典：ビールテイスト飲料
• 出願人：サントリーホールディングス株式会社

本発明は、発酵原料に占める麦芽使用比率にかかわらず、 糖質 含有量が顕著に低い発酵麦芽飲料、及び当該発酵麦芽飲料を製造する方法を提供する

• 登録日：2019/10/25
• 出典：発酵麦芽飲料及びその製造方法
• 出願人：アサヒビール株式会社

糖質 又は糖質とフェノール類との混合物である第１成分と、アンモニウム塩と、界面活性剤とを含有する熱硬化型バインダー組成物。

• 公開日：2016/04/25
• 出典：熱硬化型バインダー組成物及びこれを用いた無機繊維製品
• 出願人：群栄化学工業株式会社

すなわち、当該野菜飲料が含有する 糖質 の量は、１．４乃至２．９g/１００gであり、かつ、当該野菜飲料の粘度は、３４乃至１５４ｃｐである。

• 公開日：2015/12/14
• 出典：低糖質野菜飲料
• 出願人：カゴメ株式会社

ヒト又はヒト以外の哺乳動物に対して、カテキン化合物を継続して摂取させる工程、並びに 糖質 、アラニン及びプロリンを運動前に摂取させる工程を含んでなる、持久力向上作用又は抗疲労作用を発揮させる方法。

• 公開日：2016/09/05
• 出典：持久力向上作用又は抗疲労作用を発揮させる方法
• 出願人：花王株式会社