イカ の意味・用法を知る

ボイル後のダルマ原料の表面に、ボイル後のダルマ原料に対して重量比で５％以下の イカ の中腸腺を付着させ（Ｓ３）、その後に、前記ダルマ原料の乾燥処理を行う（Ｓ７）、さきいかダルマの製造方法。

• 公開日：2017/12/21
• 出典：さきいかダルマの製造方法
• 出願人：株式会社チガイチ青山

前記課題は、本発明の（１） イカ の肉及び魚類の肉の重量比が９９：１〜５：９５である魚介肉由来ペーストを撹拌機内に投入し、品温５０℃〜１００℃で１分以上加熱撹拌して魚介肉そぼろを提供する加熱撹拌工程を含む、魚介肉そぼろの製造方法によって解決することができる。

• 公開日：2017/07/06
• 出典：魚介肉そぼろの製造方法及び魚介肉そぼろ
• 出願人：ヱスビー食品株式会社

イカ 、タコ等の魚介類原料肉を加熱処理した後、前記原料肉をスライスし、次いで水洗する。

• 公開日：2015/11/02
• 出典：頭足類乾燥食品の製造方法
• 出願人：日清食品ホールディングス株式会社

イカ の切り身表面への付着性に優れ、イカ表面の全体に均一に付着させることができ、フライパン等により焼成してイカフライ様食品を簡便に得ることができる、イカフライ様食品用パン粉含有ミックス粉を提供する。

• 公開日：2015/08/20
• 出典：イカフライ様食品用パン粉含有ミックス粉
• 出願人：キッコーマン株式会社

粉末イオン交換樹脂の薬理作用に関する特許出願であって、 イカ で代表される長期飼育の難しかった水棲動物の人工飼育を容易にし、生存率を高めるための海水浄化システムを提供する

• 公開日：2017/01/26
• 出典：畜養水の浄化
• 出願人：前川文男

イカ やサンマ等の魚類に対して従来の漁法に近い操業形態のままでも、漁獲の低下を伴わずに省電力化を実現することが可能なＬＥＤ集魚灯を提供する。

• 公開日：2015/12/07
• 出典：ＬＥＤ集魚灯
• 出願人：株式会社東和電機製作所

外観や内臓に傷を付けずに神経系を損傷させることにより、高い商品性を有する イカ を生産するための器具を提供する。

• 公開日：2013/11/28
• 出典：イカ処理具
• 出願人：株式会社フジワラ

本発明は、注湯時 イカ が収縮して反り返るのを抑制し、復元後のイカの見栄えを良くし、イカの味抜けがない良好な食味・食感を有する凍結乾燥イカの製造方法を提供することを目的とする。

• 公開日：2013/09/26
• 出典：凍結乾燥イカの製造方法
• 出願人：日清食品ホールディングス株式会社

イカ を寄せ付ける自然な動きが得られ、抱きついたイカが直ぐに離さない形態を備えるとともに、一定の強度を確保できる餌木を提供する。

• 公開日：2013/08/15
• 出典：餌木
• 出願人：グローブライド株式会社

イカ を寄せ付ける自然な動きが得られ、抱きついたイカが直ぐに離さない形態を備える餌木を提供する。

• 公開日：2013/08/15
• 出典：餌木
• 出願人：グローブライド株式会社