アイスクリーム の意味・用法を知る
アイスクリーム とは、菓子 や食品の着色及び栄養改善 などの分野において活用されるキーワードであり、ホシザキ株式会社 や江崎グリコ株式会社 などが関連する技術を14,231件開発しています。
このページでは、 アイスクリーム を含む技術文献に基づき、その意味・用法のみならず、活用される分野や市場、法人・人物などを網羅的に把握することができます。
アイスクリームの意味・用法
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まだら模様の アイスクリーム を供給する装置並びにアイスクリームを製造するための方法及び装置の提供。
- 公開日:2017/01/26
- 出典:アイスクリーム供給装置並びにアイスクリームを製造する方法及び装置
- 出願人:エイエルアイエス.ピイ.エイ.カルピジャーニグループ
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アイスクリーム を特に簡単な方法で、且つ必要があれば少量であっても製造可能とする装置の提供。
- 公開日:2016/12/15
- 出典:アイスクリームを製造する装置
- 出願人:エイエルアイエス.ピイ.エイ.カルピジャーニグループ
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アイスクリーム を特に簡単な方法で、且つ必要があれば少量であっても製造可能とする製造方法の提示。
- 公開日:2016/10/06
- 出典:アイスクリームの製造方法および装置
- 出願人:エイエルアイエス.ピイ.エイ.カルピジャーニグループ
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高いオーバーランが与えられた棒つき アイスクリーム タイプ製品を作るための方法およびそのためのマシーンを提供する。
- 公開日:2014/11/20
- 出典:棒つきアイスクリームを作るための方法およびシステムと、棒つきアイスクリームを作るための液体または半液体製品を作り分配するためのマシーン
- 出願人:アリ・エス・ピー・エー−カルピジアーニ・グループ
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外部温度が高くても通常の使用時に安全である アイスクリーム を製造し分配する装置、方法の提供。
- 公開日:2015/07/27
- 出典:アイスクリームを製造し分配する装置および方法
- 出願人:エイエルアイエス.ピイ.エイ.カルピジャーニグループ
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吸水性食材と接触しても、当該吸水性食材への水分移行が少ない アイスクリーム 組成物を提供すること及び/又は当該アイスクリーム組成物をミックス液として保存する際の乳化安定性を付与すること。
- 公開日:2016/06/20
- 出典:セルロース複合体含有アイスクリーム組成物
- 出願人:旭化成メディカル株式会社
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前記組成物を溶解及び殺菌する工程、前記溶解及び殺菌した組成物を均質化する工程、及び前記均質化した組成物を冷却及び冷凍処理する工程を含む、タガトース含有 アイスクリーム の製造方法。
- 公開日:2017/08/10
- 出典:タガトースを含有した低脂肪アイスクリーム用の組成物、これを用いた低脂肪アイスクリーム、及びその製造方法
- 出願人:シージェイチェルジェダンコーポレイション
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アイスクリーム 等の冷菓基材の表面の立体模様及びそこに形成されるゾル状物質による濃淡模様を形成し、嗜好性に富みまた味覚や食感の多様性をもたらすことができる冷菓、並びにその製造方法及び装置を提供すること。
- 公開日:2016/12/15
- 出典:冷菓、並びにその製造方法及び装置
- 出願人:ハーゲンダッツジャパン株式会社
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アイスクリーム 層の上に複数の色彩のソース材料による流線的な模様を有し、一般的なアイスクリーム保管状態でソース材料がアイスクリーム層に滲み出すことが外部から見えるようになることがなく、さらにアイスクリーム材料が外部に露見して醜くなることがない表面模様付き冷菓、並びにその製造方法及び装置を提供すること。
- 公開日:2016/09/15
- 出典:表面模様付き冷菓の製造方法及び装置
- 出願人:ハーゲンダッツジャパン株式会社
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アイスクリーム に類する風味、食感を有しながら、室温において形状を保持し、嚥下困難者の喫食に適した物性を有する食品の提供。
- 公開日:2014/12/18
- 出典:アイスクリーム風食品
- 出願人:株式会社ヤヨイサンフーズ