ベーキング の意味・用法を知る

...下の工程：(iv)単一のアーチの形状、又は複数直列したアーチ形状、に未加工食品の少なくとも１面を形作り、それにより食品製品が、前記食品の端部に位置する2つ以上の支持点を含むように前記アーチ又は直列したアーチを形成し、(v)前記アーチ又は複数のアーチ形状で未加工食品を冷凍及び／又は急速冷凍し、(vi) ベーキング 支持体上で、前記2つ以上の支持点で持ち上げられた位置(正立した位置)に、アーチの形状で、冷凍又は急速冷凍した食品を配置し、食品製品をベーキングし、それにより前記食品の凹表面がベーキング支持体に面し;又はベーキング支持体上に、波型様式でベーキング支持体に接するように前記2つ以上の支持点が、前...

• 登録日：2019/12/13
• 出典：発酵生地、発酵パフペストリー生地又はパフペストリー生地による食品の新規製造方法
• 出願人：ヴァミックスエヌ．ヴイ

このため、最近では、封止樹脂で封止された電子部品が収納されているキャリアテープ５００にカバーテープ２００をヒートシールした状態で ベーキング 処理を行うことが多くなってきている。

• 公開日：2016/06/09
• 出典：カバーテープ、電子部品包装用包材および電子部品包装体
• 出願人：住友ベークライト株式会社

本発明の技術的課題は、ケーキからなるケーシングとフィリングとを有するタイプの包装された常温保存可能なベーカリー製品であって、ケーシングが、スポンジタイプの食感及び均一な外観を有し、ひび割れ及びクラストがなく、色が均一であり、 ベーキング されたベーカリー製品中のフィリング含量ができるだけ多い、ベーカリー製品を提供する

• 登録日：2019/03/29
• 出典：常温保存可能なフィリングされたスポンジタイプのベーカリー製品の製造方法
• 出願人：バリラジー．イーアール．フラテッリエス．ピー．エー．

搬送面（３）に沿って動かされる ベーキング 型（４）から充填されたベーキング製品（２）の連続的に取外す為、及び吐出面（５）にベーキング製品（２）を連続的に搬送するための取外し装置（１）であって、回転軸（６）を中心として回転可能に支承され、駆動可能かつ場合によっては駆動される回転フレーム（７）を有する取り外し装置（１）であって、回転フレーム（７）に、そして回転フレーム（７）と共に回転可能に、第一の取外し要素（８）が設けられており、第一の取外し要素（８）が、回転フレーム（７）に対して移動可能で、特に第一の旋回軸（９）を中心として旋回可能に支承されているので、第一の取外し要素（８）は引き戻された位置（１...

• 登録日：2019/02/22
• 出典：ベーキング装置及び取外し装置
• 出願人：ハース・フード・イクイップメント・ゲゼルシャフト・ミト・ベシュレンクテル・ハフツング

ベーキング 製品を製造するためのベーキング装置であって、ベーキング装置が、開放可能および閉鎖可能なベーキング用トング（２）を有しており、これらが、焼き窯の長手方向に周回し連続的に移動する無端のベルトコンベア（１）上で、原料投入装置（５）から焼き窯の焼き室（３）を通って製品取り外し装置（１１）の方へと移動可能であり、ベーキング用トング（２）が、下側のベーキング型（２４）及び上側のベーキング型（２３）を有し、これらが、ベーキング用トング軸（２５）を中心として、開放状態と閉鎖状態の間を移行可能であるベーキング装置において、ベーキング用トング（２）が、解除可能な機械的接続を介して無端のベルトコンベア（１...

• 登録日：2017/11/17
• 出典：ベーキング装置
• 出願人：ハース・フード・イクイップメント・ゲゼルシャフト・ミト・ベシュレンクテル・ハフツング

本発明は、遅効性に優れた ベーキング パウダを提供することを目的とする。

• 公開日：2014/12/04
• 出典：ベーキングパウダ及びその製造方法、並びに、そのベーキングパウダを用いた食品
• 出願人：株式会社日清製粉グループ本社

焼かれた製品を製造するための焼き窯であって、その際、焼き窯（１）は、前方のオーブン部（１）、後方のオーブン部（１ｂ）、外部の断熱部材（１ｃ）を備えるオーブンフレーム（１ｄ）、断熱部材（１ｃ）の内部に配置された焼き室（２）、および焼き窯（１）内を連続的に周回しかつ焼き室（２）を通って動く無端の ベーキング 用トング連続体（３）を有しており、このベーキング用トング連続体は、閉じられた周回経路内に沿って配置されており、この周回経路は、重なり合って配置される二つの搬送面（４，５）内で、両オーブン部（１ａ、１ｂ）を通って延在しており、その際、ベーキング用トング連続体（３）は、開閉可能なベーキング用トング（８...

• 登録日：2016/09/02
• 出典：製品取り外し装置を有する焼き窯
• 出願人：ハース・フード・イクイップメント・ゲゼルシャフト・ミト・ベシュレンクテル・ハフツング

電解グレイニングおよび陽極酸化処理を受けていない清浄なアルミニウム基材上に、スピンコーティング法またはロールコーティング法を使って本コーティング材料をコーティングした後、その基材を ベーキング すると、結果として、必要な粗さが得られる。

• 公開日：2014/08/28
• 出典：インクジェット・コンピューター・トゥ・プレート用アルミニウム基材のためのコーティング材料ならびにその調製および使用
• 出願人：中国科学院化学研究所

本発明は、台車(3)、および ベーキング チャンバ(21)と、複数の積層されたベーキング底板(220)と、該底板を加熱するための手段とを含むオーブン(2)を含む、装置に関する。装置は、耐熱性の可撓性材料により作製される複数のネット(4)を含み、かつ前記食品を収容するための少なくとも1つのセル(420)を含むことを特徴とし、台車(3)が、該ネット(4)をオーブン(2)に挿入するように、それを引き出すように、かつそれを底板(220)の向かい側に位置決めするように配置されることを特徴とし、かつ、底板(220)および/またはネット(4)を互いに対して垂直に動かすことで該底板(220)および該ネット(4)を...

• 公開日：2013/06/10
• 出典：生地ベースの食品をベーキングするための装置、そのような製品をベーキングするためのネットおよび方法
• 出願人：レーベントインターナショナルアービー

第２誘電材料を提供する段階であって、前記第２誘電材料は窒化ケイ素を含み、かつ前記第１誘電材料上に堆積される、段階と、前記第１誘電材料、前記第２誘電材料、前記フレキシブル基板、および前記少なくとも１つの材料層を ベーキング する段階であって、前記ベーキングの温度は、少なくとも２００℃に達する、段階と、をさらに含むことを特徴とする請求項１０記載の方法。

• 公開日：2012/11/12
• 出典：フレキシブル半導体デバイスを高温で提供する方法およびそのフレキシブル半導体デバイス
• 出願人：アリゾナボードオブリージェンツ