グアーガム の意味・用法を知る

キサンタンガム／ グアーガム ／ビタミンＣの乾燥重量比率が、これら三成分の合計乾燥重量１００に対し（３４〜８５）／（１４〜６５）／（０．２〜８）であるケーキドーナツ用吸油抑制剤。

• 公開日：2016/12/22
• 出典：ケーキドーナツ用生地、ケーキドーナツ及びその製造方法
• 出願人：株式会社カネカ

以下の工程（ａ）及び（ｂ）を備えたことを特徴とする増粘剤組成物の製造方法。（ａ）増粘多糖類を主成分として含有する粉末原料に、 グアーガム 又はタラガムを含有する水溶液をバインダー液として噴霧して造粒物を得る工程；（ｂ）工程（ａ）で得た造粒物と溶解補助剤との混合物を得る工程；

• 登録日：2019/05/17
• 出典：増粘剤組成物の製造方法
• 出願人：三菱商事フードテック株式会社

本発明は従来粘度調整剤として用いられている グアーガム と同等の粘度特性を有し、かつ切削汚泥やフラクチャリング流体に用いる成分を選ばずしかもプロパントの均一分散や搬送性、耐熱性に優れ、しかもグアーガムに比べ安定して供給可能な粘度調整剤及びこれを用いたフラクチャリング流体を提供することをその課題とする。

• 公開日：2014/12/04
• 出典：フラクチャリング流体
• 出願人：ソマール株式会社

粉体の、キサンタンガム、 グアーガム 、グルコマンナンから選ばれる１又は２以上を食肉単味品に添加する。

• 公開日：2017/06/29
• 出典：粉体組成物、食肉単味品及び該食肉単味品の製造方法
• 出願人：味の素株式会社

特に、アスコルビン酸類に、プロテオグリカンと グアーガム 、寒天、エリスリトールから選ばれる何れか一種以上を含有させる組成物。

• 公開日：2015/10/08
• 出典：アスコルビン酸及びその類縁体を安定配合した組成物
• 出願人：サンスター株式会社

キサンタンガム、 グアーガム 、及びグルコマンナンから選ばれる１又は２以上を含有する、食肉単味品調理用粉体組成物。

• 公開日：2017/06/29
• 出典：粉体組成物、食肉単味品及び該食肉単味品の製造方法
• 出願人：味の素株式会社

ａ）ロキソプロフェン又はその薬理上許容される塩、及びｂ） グアーガム を含有することを特徴とする内服液剤。

• 公開日：2012/03/08
• 出典：内服液剤
• 出願人：大正製薬株式会社

特に、アスコルビン酸類に、プロテオグリカンと グアーガム 、寒天、エリスリトールから選ばれる何れか一種以上を含有させる。

• 公開日：2014/01/30
• 出典：アスコルビン酸及びその類縁体を安定配合した組成物
• 出願人：サンスター株式会社

前記ガムが、 グアーガム 、コンニャク、イナゴマメガム、タラガムから成る群より選択される、請求項５に記載の複合体。

• 公開日：2012/11/08
• 出典：満腹感、摂食量の低減、および体重管理のための押出しデンプン系複合体の使用
• 出願人：コーンプロダクツディベロップメントインコーポレーテッド

...は、特に制限されず、公知のフラクチャリング流体に使用されるゲル化剤を使用することができる。ゲル化剤の具体例としては、ポリサッカライド、ポリアクリルアミド、ポリアクリルアミドコポリマー、ポリアルキレンオキシドなどの水和性高分子化合物が挙げられる。ポリサッカライドとしては、特に制限されないが、好ましくは グアーガム 、ローカストビーンガム、カルボキシメチルガム、カラヤガム、ナトリウムカルボキシメチルグアー、ヒドロキシエチルグアー、ヒドロキシプロピルグアー、ナトリウムヒドロキシメチルセルロース、ナトリウムカルボキシメチルヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシメチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロースな...

• 公開日：2017/02/23
• 出典：水圧破砕法に用いられるフラクチャリング流体の粘度制御剤
• 出願人：住友精化株式会社