調味料

分野別法人力スコア^※に基づくシェアにより、ランキングを掲載しています。

2011年～現在までの特許出願のデータを参考にしています。

2011年7月～ 2021年7月までの特許出願のデータを参考にしています。

この分野への新規参入

• 2021年6月 横　展　開 栽培用器（植木鉢），播種用鉢分野から株式会社サラダコスモが新規参入したことが分かりました。
• 2021年6月 横　展　開 高架鉄道・ロープ鉄道分野から岐阜県が新規参入したことが分かりました。
• 2021年5月 横　展　開 触媒を使用する低分子有機合成反応分野からズートツッカーアーゲーが新規参入したことが分かりました。
• 2021年5月 横　展　開 食品の着色及び栄養改善分野からニュートリションサイエンスデザインピーティーイー．エルティーディーが新規参入したことが分かりました。
• 2021年5月 横　展　開 食品の着色及び栄養改善分野からイーストポンド・ラボラトリーズ・リミテッドが新規参入したことが分かりました。

他分野への技術展開

• 2021年6月 横　展　開 岐阜県が履物及びその付属品、製法、装置に新規参入したことが分かりました。
• 2021年6月 異分野参入 国立大学法人東北大学が無線による位置決定に新規参入したことが分かりました。
• 2021年6月 異分野参入 学校法人東京理科大学が温度及び熱量の測定に新規参入したことが分かりました。
• 2021年6月 横　展　開 東洋アルミニウム株式会社が肉，卵の保存に新規参入したことが分かりました。
• 2021年6月 横　展　開 株式会社希松が食品の着色及び栄養改善に新規参入したことが分かりました。

この分野からの撤退

• 2021年6月 撤　退 伊都美フードテクノ有限会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年6月 撤　退 トリニティ・インベストメント株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年6月 撤　退 合名会社大木代吉本店が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年5月 撤　退 ニュートリノウヴァ・ニュートリション・スペシャルティーズ・アンド・フード・イングリーディエンツ・ゲゼルシャフト・ミト・ベシュレンクテル・ハフツングが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年5月 撤　退 丸源飲料工業株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。

この分野における最新動向

• 消滅 株式会社四国総合研究所 , 四国電力株式会社 の技術「 植物の処理方法」の特許権利が消滅しました。

  （2021/07/24）

• 消滅 ヤマサ醤油株式会社 の技術「 カレー風味液状調味組成物」の特許権利が消滅しました。

  （2021/07/24）

• 消滅 株式会社竹田精工 の技術「 食材の加熱方法、蒲焼の加工方法、蒲焼装置及び蒲焼用のスモ－ク原料の製造方法」の特許権利が消滅しました。

  （2021/07/23）

この分野の技術一覧

この分野の主な発明者