調味料

分野別法人力スコア^※に基づくシェアにより、ランキングを掲載しています。

2007年～現在までの特許出願のデータを参考にしています。

2007年7月～ 2017年7月までの特許出願のデータを参考にしています。

この分野への新規参入

• 2017年6月 横　展　開 触媒を使用する低分子有機合成反応分野からインテルキム、ソシエダッドアノニマが新規参入したことが分かりました。
• 2017年6月 横　展　開 食品の着色及び栄養改善分野から株式会社メタルカラーが新規参入したことが分かりました。
• 2017年4月 異分野参入 清浄化一般分野からイセ食品株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2017年4月 横　展　開 食品の着色及び栄養改善分野からエボルバ，インク．が新規参入したことが分かりました。
• 2017年4月 横　展　開 マッフル炉、ロータリキルン等（炉２）分野から株式会社カロリアジャパンが新規参入したことが分かりました。

他分野への技術展開

• 2017年6月 異分野参入 学校法人加計学園が屋根ふき・それに関連する装置または器具に新規参入したことが分かりました。
• 2017年6月 異分野参入 学校法人加計学園が粘土製品に新規参入したことが分かりました。
• 2017年6月 異分野参入 学校法人加計学園がセラミックスの後処理に新規参入したことが分かりました。
• 2017年6月 横　展　開 島根県がゼリ－、ジャム、シロップに新規参入したことが分かりました。
• 2017年6月 異分野参入 学校法人日本大学が半導体のドライエッチングに新規参入したことが分かりました。

この分野からの撤退

• 2017年6月 撤　退 サルテルナテ・ベー・ブイが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2017年6月 撤　退 株式会社フードプランが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2017年6月 撤　退 ＵＮＩＴＥＤＦＯＯＤＳＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2017年6月 撤　退 株式会社安部商店が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2017年6月 撤　退 株式会社ホリウチが撤退した可能性が高いことがわかりました。

この分野における最新動向

• 消滅 ニュートラスウィートプロパティホールディングス，インコーポレイテッド の技術「 風味が延長されかつ改善されたジペプチド甘味料含有チューインガム」の特許権利が消滅しました。

  （2017/07/14）

• 消滅 ハウス食品グループ本社株式会社 の技術「 赤ワイン原料」の特許権利が消滅しました。

  （2017/06/30）

• 消滅 株式会社ロッテ の技術「 抗ヘリコバクター・ピロリ剤」の特許権利が消滅しました。

  （2017/06/11）

この分野の技術一覧

この分野の主な発明者