穀類誘導製品３（麺類）

分野別法人力スコア^※に基づくシェアにより、ランキングを掲載しています。

2011年～現在までの特許出願のデータを参考にしています。

2011年6月～ 2021年6月までの特許出願のデータを参考にしています。

この分野への新規参入

• 2021年5月 横　展　開 シート分配用容器・包装体、エアゾール容器分野から和弘食品株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2021年3月 横　展　開 果実または野菜の調製分野からアーラフーズエーエムビーエーが新規参入したことが分かりました。
• 2021年2月 横　展　開 マイクロマシン分野から学校法人同志社が新規参入したことが分かりました。
• 2020年12月 横　展　開 デジタル記録再生の信号処理分野から株式会社ヌーサイトが新規参入したことが分かりました。
• 2020年12月 横　展　開 織物分野からロケット・フルーレが新規参入したことが分かりました。

他分野への技術展開

• 2021年5月 異分野参入 公立大学法人兵庫県立大学が酵素・酵素の調製に新規参入したことが分かりました。
• 2021年5月 横　展　開 住友ベークライト株式会社がアクチュエータに新規参入したことが分かりました。
• 2021年5月 異分野参入 学校法人同志社が接触部材の形状・材質及び接続の絶縁に新規参入したことが分かりました。
• 2021年5月 異分野参入 国立大学法人山形大学が物理的、化学的プロセスおよび装置に新規参入したことが分かりました。
• 2021年5月 異分野参入 株式会社ブルボンが乳製品に新規参入したことが分かりました。

この分野からの撤退

• 2021年5月 撤　退 株式会社日健総本社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年5月 撤　退 株式会社更科製作所が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年5月 撤　退 株式会社三和化学研究所が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年5月 撤　退 布袋食糧株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年5月 撤　退 株式会社日麺が撤退した可能性が高いことがわかりました。

この分野における最新動向

• 特許 日清フーズ株式会社 の技術「 調理済み冷凍食品」が登録されたことがわかりました。

  （2021/05/28）

• 技術 日東富士製粉株式会社 の技術「 食品用もち感増強用組成物、食品のもち感増強方法、もち種の大麦粉及びそれを含有する食品」が公開されました。

  （2021/05/27）

• 技術 日清オイリオグループ株式会社 , 和弘食品株式会社 の技術「 中華風油脂組成物及びこれを用いた食品」が公開されました。

  （2021/05/27）

この分野の技術一覧

この分野の主な発明者