種実、スープ、その他の食品

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2011年～現在までの特許出願のデータを参考にしています。

2011年3月～ 2021年3月までの特許出願のデータを参考にしています。

この分野への新規参入

• 2021年1月 横　展　開 果実または野菜の調製分野からプロヴェクシスナチュラルプロダクツリミテッドが新規参入したことが分かりました。
• 2021年1月 横　展　開 果実または野菜の調製分野から有限会社ゆめ企画須藤健太郎商店が新規参入したことが分かりました。
• 2020年12月 横　展　開 田植機の機枠分野からヤンマー株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2020年12月 横　展　開 食品の着色及び栄養改善分野からＭＣエフディフーズ株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2020年11月 横　展　開 食品の保存（凍結・冷却・乾燥を除く）分野から株式会社信玄食品が新規参入したことが分かりました。

他分野への技術展開

• 2021年2月 横　展　開 ウシオ電機株式会社が吸着による気体の分離に新規参入したことが分かりました。
• 2021年2月 横　展　開 ヤンマー株式会社が漁撈（１）（漁撈機械）に新規参入したことが分かりました。
• 2021年2月 横　展　開 株式会社テクノシステムが上水用取水集水配水に新規参入したことが分かりました。
• 2021年2月 横　展　開 株式会社テクノシステムが異常な外部の影響に耐えるための建築物に新規参入したことが分かりました。
• 2020年12月 横　展　開 国立大学法人徳島大学がその他の表面処理に新規参入したことが分かりました。

この分野からの撤退

• 2021年3月 撤　退 株式会社ヤマシタが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年2月 撤　退 株式会社スピルリナ研究所が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年2月 撤　退 ＤＩＣ株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年2月 撤　退 株式会社富士食品が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年2月 撤　退 カヌキフーズ株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。

この分野における最新動向

• 消滅 江崎グリコ株式会社 の技術「 リン酸化糖を味質改善剤として含有する飲食物」の特許権利が消滅しました。

  （2021/02/28）

• 消滅 ハウス食品グループ本社株式会社 の技術「 ペースト状ルウ及びその製造方法」の特許権利が消滅しました。

  （2021/02/13）

• 特許 日本製粉株式会社 の技術「 カルボナーラソース及びその製造方法」が登録されたことがわかりました。

  （2021/02/09）

この分野の技術一覧

この分野の主な発明者