酒類

分野別法人力スコア^※に基づくシェアにより、ランキングを掲載しています。

2011年～現在までの特許出願のデータを参考にしています。

2011年4月～ 2021年4月までの特許出願のデータを参考にしています。

この分野への新規参入

• 2018年3月 異分野参入 穀粒の調整加工処理分野からヤヱガキフード＆システム株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2018年3月 横　展　開 自動車の製造ライン・無限軌道車両・トレーラ分野から国立大学法人長岡技術科学大学が新規参入したことが分かりました。
• 2018年3月 横　展　開 野外携帯装備品分野から株式会社セブン・セブンが新規参入したことが分かりました。
• 2018年1月 異分野参入 粉粒体の空気輸送分野から株式会社片桐鉄工所が新規参入したことが分かりました。
• 2017年12月 横　展　開 触媒分野から公立大学法人北九州市立大学が新規参入したことが分かりました。

他分野への技術展開

• 2021年3月 異分野参入 アサヒグループ食品株式会社が特定動物用飼料に新規参入したことが分かりました。
• 2021年3月 異分野参入 アサヒグループ食品株式会社が飼料（２）（一般）に新規参入したことが分かりました。
• 2021年3月 異分野参入 国立大学法人九州大学がゴムの処理に新規参入したことが分かりました。
• 2021年3月 異分野参入 国立大学法人九州大学がバイポーラトランジスタに新規参入したことが分かりました。
• 2021年3月 異分野参入 国立大学法人名古屋大学が往復動ポンプ（３）に新規参入したことが分かりました。

この分野からの撤退

• 2021年3月 撤　退 マイケル・ローレンス・マーフィーが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年3月 撤　退 ティモシア・ミリアム・マーフィーが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年3月 撤　退 株式会社インテリジェントセンサーテクノロジーが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年2月 撤　退 川崎重工業株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年2月 撤　退 山ざき醸造株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。

この分野における最新動向

• 特許 独立行政法人酒類総合研究所 の技術「 酢酸イソアミル高生産性、酢酸生産性低生産性かつイソアミルアルコール高生産性の醸造酵母の作出方法」が登録されたことがわかりました。

  （2021/04/06）

• 消滅 ＭＣフードスペシャリティーズ株式会社 の技術「 食品のオフフレーバーの除去方法及び消臭剤」の特許権利が消滅しました。

  （2021/04/05）

• 特許 サッポロビール株式会社 の技術「 ビールテイスト飲料、ビールテイスト飲料の製造方法、及びビールテイスト飲料の不快臭を低減する方法」が登録されたことがわかりました。

  （2021/04/02）

この分野の技術一覧

この分野の主な発明者