肉，卵の保存

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2011年～現在までの特許出願のデータを参考にしています。

2011年7月～ 2021年7月までの特許出願のデータを参考にしています。

この分野への新規参入

• 2021年6月 横　展　開 道路の舗装構造分野から東洋アルミニウム株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2021年5月 横　展　開 果実または野菜の調製分野からシムライズアーゲーが新規参入したことが分かりました。
• 2021年4月 横　展　開 果実または野菜の調製分野から株式会社中温が新規参入したことが分かりました。
• 2021年3月 異分野参入 アルカリ土類，Ａｌ，希土類金属化合物分野から有限会社エルシオンが新規参入したことが分かりました。
• 2021年3月 異分野参入 アルカリ土類，Ａｌ，希土類金属化合物分野から株式会社アイ・ティー・サポートが新規参入したことが分かりました。

他分野への技術展開

• 2021年7月 横　展　開 国立大学法人熊本大学が特定動物用飼料に新規参入したことが分かりました。
• 2021年7月 横　展　開 国立大学法人熊本大学が飼料（２）（一般）に新規参入したことが分かりました。
• 2021年7月 異分野参入 国立大学法人愛媛大学が衣服の材料に新規参入したことが分かりました。
• 2021年7月 横　展　開 ディーエスエムアイピーアセッツビー．ブイ．が車両用車体構造に新規参入したことが分かりました。
• 2021年7月 異分野参入 美的集団股フン有限公司が電気掃除機（１）に新規参入したことが分かりました。

この分野からの撤退

• 2021年6月 撤　退 昭和電工ガスプロダクツ株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年6月 撤　退 東伸工業株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年6月 撤　退 株式会社リガルジョイントが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年5月 撤　退 株式会社インテクトが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2021年5月 撤　退 チッソ株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。

この分野における最新動向

• 特許 株式会社紀文食品 の技術「 冷凍すり身の製造方法および冷凍すり身の添加剤」が登録されたことがわかりました。

  （2021/07/12）

• 特許 株式会社ノースイ の技術「 冷凍エビ食材及び冷凍エビ食材の製造方法」が登録されたことがわかりました。

  （2021/07/09）

• 技術 シャープ株式会社 の技術「 冷凍寿司セット」が公開されました。

  （2021/07/08）

この分野の技術一覧

この分野の主な発明者