食肉、魚の加工

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2008年～現在までの特許出願のデータを参考にしています。

2008年10月～ 2018年10月までの特許出願のデータを参考にしています。

この分野への新規参入

• 2018年9月 異分野参入 溶解、混合、フローミキサー分野からウェンガーマニュファクチュアリングアイエヌシー．が新規参入したことが分かりました。
• 2018年8月 異分野参入 容器詰包装操作分野からムード商事株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2018年8月 横　展　開 ホトレジストの材料分野から有限会社フアインテツク研究所が新規参入したことが分かりました。
• 2018年7月 異分野参入 燃料の供給及び制御分野から株式会社ナゴヤ大島機械が新規参入したことが分かりました。
• 2018年5月 異分野参入 ベイキング、グリル、ロースティング分野から株式会社石井製作所が新規参入したことが分かりました。

他分野への技術展開

• 2018年9月 異分野参入 ユニチカ株式会社が囲いに新規参入したことが分かりました。
• 2018年9月 異分野参入 国立大学法人東京大学が高周波加熱［構造］に新規参入したことが分かりました。
• 2018年9月 異分野参入 株式会社ＦＵＪＩが積重ね可能容器に新規参入したことが分かりました。
• 2018年9月 横　展　開 ネステクソシエテアノニムが電動機、発電機の巻線に新規参入したことが分かりました。
• 2018年9月 横　展　開 ネステクソシエテアノニムが電動機、発電機の外枠に新規参入したことが分かりました。

この分野からの撤退

• 2018年8月 撤　退 マルイ事業協同組合が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2018年8月 撤　退 フリゴスカンディアインク．が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2018年8月 撤　退 バーナードマシューズパブリックリミテッドカンパニーが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2018年8月 撤　退 株式会社大圏エンタープライズが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2018年8月 撤　退 富士電機株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。

この分野における最新動向

• 消滅 植田製油株式会社 , ベル食品工業株式会社 , 日清食品株式会社 の技術「 貝類の乾燥前の処理方法」の特許権利が消滅しました。

  （2018/10/06）

• 消滅 アルサイドコーポレイション の技術「 鳥肉及びその他の食肉のための亜塩素酸消毒用スプレーの効力を最適化する方法」の特許権利が消滅しました。

  （2018/10/01）

• 特許 メイン・フード・プロセッシング・テクノロジー・ベー・ファウ の技術「 処理ラインでの屠殺家禽の胴体部を処理するための方法及び装置」が登録されたことがわかりました。

  （2018/09/21）

この分野の技術一覧

この分野の主な発明者