屠殺，肉処理，家禽または魚の処理

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2010年～現在までの特許出願のデータを参考にしています。

2010年8月～ 2020年8月までの特許出願のデータを参考にしています。

この分野への新規参入

• 2020年2月 異分野参入 乾燥分野から株式会社和陽が新規参入したことが分かりました。
• 2019年12月 異分野参入 工作機械，他に分類されない金属加工分野から國立屏東科技大學が新規参入したことが分かりました。
• 2019年11月 横　展　開 木材または類似の材料の加工または保存，釘打ち機またはステープル打ち機一般分野から日本食品化工株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2019年9月 横　展　開 スポーツ，ゲーム，娯楽分野から不二精機株式会社が新規参入したことが分かりました。
• 2019年8月 異分野参入 食品または食料品，他のクラスに包含されないそれらの処理分野から四国日清食品株式会社が新規参入したことが分かりました。

他分野への技術展開

• 2020年6月 異分野参入 ブランテック株式会社が加熱，レンジ，換気に新規参入したことが分かりました。
• 2020年5月 異分野参入 ブランテック株式会社が生化学，ビール，酒精，ぶどう酒，酢，微生物学，酵素学，突然変異または遺伝子工学に新規参入したことが分かりました。
• 2020年2月 横　展　開 カヤバ工業株式会社が物理的または化学的工程を行なうための遠心装置または機械に新規参入したことが分かりました。
• 2019年12月 横　展　開 日本製紙株式会社が燃焼機関，熱ガスまたは燃焼生成物を利用する機関設備に新規参入したことが分かりました。
• 2019年11月 異分野参入 義春刃物株式会社が積層体に新規参入したことが分かりました。

この分野からの撤退

• 2020年7月 撤　退 ＯＵＧホールディングス株式会社が撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2020年7月 撤　退 ヴィスコティーパックベルギーナムローゼフェンノートシャップが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2020年7月 撤　退 ダウ・ヴオルフ・セルロジクス・ゲゼルシヤフト・ミツト・ベシユレンクテル・ハフツングが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2020年6月 撤　退 レール・リキード－ソシエテ・アノニム・ア・ディレクトワール・エ・コンセイユ・ドゥ・スールベイランス・プール・レテュード・エ・レクスプロワタシオン・デ・プロセデ・ジョルジュ・クロードが撤退した可能性が高いことがわかりました。
• 2020年6月 撤　退 株式会社藤井水産が撤退した可能性が高いことがわかりました。

この分野における最新動向

• 消滅 丸大食品株式会社 の技術「 食肉類加工原料の成形方法及びその装置」の特許権利が消滅しました。

  （2020/08/03）

• 消滅 ストルク・ぺー・エム・テー・べー・ヴエー の技術「 家禽の胴体部分から内部胸肉を得る方法及び家禽の胴体部分を加工する装置」の特許権利が消滅しました。

  （2020/07/19）

• 消滅 ノルデイシエル・マシーネンバウ・ルド・バアデル・ゲーエムベーハー・ウント・コンパニー・カーゲー の技術「 死んでいる魚を整列させるための方法と機器」の特許権利が消滅しました。

  （2020/07/14）

この分野の技術一覧

この分野の主な発明者